こんにちは、鉄八南雲です。

「ウニ丼屋」3日目の今日は、
暑すぎたのか、
さみしく終わっちゃいました。

予定の半分以下でした・・・。


せっかく来ていただいた、
「ウニ屋さとう」さんに申し訳ない感じ。

何より、他からの注文を全て断って、
まわしてもらった浜益産のウニが
明日は予定よりいっぱいです。


そこで、明日30日日曜は、
白ウニ丼（浜益産ムラサキウニ）、
ご案内の4,600円を3,900円で
ご提供します。

ほとんど漁師さん価格です。


浜益産のウニは、佐藤さんしか
仕入れられないレアものです。

いつまでも口に残る上品な美味しさが、
佐藤さんイチオシの理由です。

入荷するのはひと夏に10回程度だそうです。


このチャンスにぜひ、ウニ屋が惚れた
浜益産のウニを味わってください。



「来年も一緒にやりたい」と
佐藤さんに言ってもらえるように、
ぜひ、明日は盛り上げたいです。


一部（11:30～12:30）、二部(12:30～13:30)とも
お席ご用意できます。



では、
お会いできるのを楽しみにしております。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
円山炭馳走鉄八
〒064-0820
札幌市中央区大通西24丁目1-16
【発行者】南雲　徹
【連絡先】t_nagumo@teppachi.jp
【HP】http://www.teppachi.jp/
【FB】https://www.facebook.com/nagumo.toru