こんにちは、鉄八南雲です。

鉄八にテレビがあるの、知ってました？
スカパー契約して、日本ハム戦を
全試合試合終了まで
放送していたときもあったんです。

2年前に感染症対策で、
ロールカーテンやアクリル板を設置したら、
テレビが見えない席ができてしまいました。

なので、今はただの「黒い板」です。


今日、2年以上ぶりに、営業中にテレビ映します。

ご希望おききした上で、
ロールカーテンもあげて
テレビ見えるようにします。

大きなテレビではないので、
パブリックビューイングとはいかないですが、
一緒に盛り上がりたいですね。


日本が買ったら、お祝いシャンパーニュを
皆さんに無料サービスしますよ！


乾杯しましょう！！！


乾杯といえば、北海道産リンゴのお酒
「シードル」を仕入れました。

真駒内にある日本酒とウイスキー専門店
根本商店の三代目店主根本厚志さんが
「南区シードルプロジェクト」として
今年ついに、完成したお酒です。

「シードル」はリンゴ果汁を発酵させて作る醸造酒、
いわば、「リンゴで作るワイン」です。


バックナインという北海道産のリンゴ品種を
使っています。

芳醇な香りと豊かな果汁で、
加工に適したリンゴです。


「シードル」というと甘いイメージありましたが、
スッキリした味わいです。
しかも、香りから楽しめます。


ワイン好きな鉄八奥さんも満足のお酒です。

スパークリングワインみたいな発泡タイプなので、
飲み切りサイズのハーフボトル(375ml)です。

来週からボトルでの提供始めます。

これも今日だけ、グラスでお出しします。



では、
お会いできるのを楽しみにしております。

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