いろは本舗

発酵の力を、毎日の食卓へ

健康に気をつかいたいと思っていても、「何を食べればいいかわからない」と感じる方は少なくありません。
麹は、そんな毎日の食事に無理なく取り入れられる、日本古来の発酵食品です。味噌や甘酒、塩麹など、美味しく続けながら体の内側から整えることができます。
セルフケアとして、麹の恵みを暮らしに取り入れてみませんか?

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2026.05.26

【公式ホームページ公開のお知らせ】

このたび、いろは本舗の公式ホームページを公開いたしました。
いろは本舗では、日本古来の発酵文化である“麹”や発酵食品を通して、毎日の食事から身体を整える暮らしをご提案しています。

今後は、麹の活用方法や発酵食品の魅力、食生活に関する情報、美味しく無理なく続けられる発酵習慣などを発信してまいります。
「麹のある生活を意識したいけれど、何から始めればいいかわからない」そんな方にも、気軽に楽しんでいただける内容をお届けしていきますので、ぜひご覧ください。 続きを読む

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いろは本舗では、公式メルマガを通じて麹や発酵食品を取り入れた暮らしに役立つ情報を、メールマガジンでお届けしていきます。 発酵をもっと身近に楽しむヒントなど、無理なく続けられる“発酵習慣”を発信予定です。

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