本場の餃子 朝日 -asahi-

朝日餃子を、文化に。 職人が包む本場の餃子から、 新しい餃子文化を世界へ。

ようこそ、「本場の餃子 朝日」へ
餃子は古来より中国の祝いの席に欠かせない特別な料理。
朝日はその本場の文化と味わいを、日本の食卓へ届けたいという想いから生まれました。
しかし目指したのは単なる「本場の再現」ではありません。

【中国の伝統、日本の素材、そして職人の技。全てを融合させ、これまでにない新しい餃子文化を創ること】

本場の伝統と日本のこだわりが融合した、唯一無二の日本発の餃子です。

◆駐車場有・店舗所在地:https://x.gd/Z6uEhd
◆営業時間:10:00~20:00

朝日について

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失敗しない!朝日の冷凍餃子の焼き方 | ⚠️冷凍のまま⚠️

「家で焼いたら、お店みたいにならなかった…」
そんな声をよう聞きます。でも大丈夫。冷凍餃子は、ちょっとしたコツさえ押さえたら誰でもパリッと焼けます。
この動画では、香川・高松「本場の餃子 朝日」の冷凍餃子を、お店の味そのままにお家で焼く方法を紹介します。半世紀、手づくりで包んできた餃子を、いちばん美味しい状態で食べてもらえたら嬉しいです。

お知らせ

総合

2026.06.21

【お待たせしました!】メンテナンス終了およびメニュー大幅改善のお知らせ

いつも「本場の餃子 朝日」をご利用いただきありがとうございます!

2026/6/18より実施しておりましたホームページのメンテナンスが完了し、2026/6/21よりネット通販を再開いたしました。

〜ここがパワーアップ!〜
お客さまの声にお応えして、メニューの内容を大幅に改善・リニューアルいたしました!
より美味しく、よりお買い求めやすくなったメニューを是非ご覧ください。

皆様からのアクセスを心よりお待ちしております。 続きを読む

総合

2026.06.18

重要】ホームページメンテナンスに伴うオンラインショップ一時休止のお知らせ📢

6/18より、ホームページのメンテナンスに伴い、一時的に通信販売(オンラインショップ)のご利用ができなくなります。お客様にはご不便をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。

メンテナンス期間中の餃子のご購入につきましては、大変お手数ですが「本場の餃子朝日」の公式InstagramのDM(ダイレクトメッセージ)にてお問い合わせくださいますようお願いいたします。

なお、メンテナンスが終了し次第、ネット通販を再開いたします。再開の目処が立ちましたら、改めて随時お知らせいたします。 続きを読む

総合

2026.05.10

ひと口に、素材の力を。朝日餃子のこだわり

”香川県産うどんの皮+完全無添加+香川特産ブランド食材”

朝日餃子は、香川県産小麦を使った手づくりの皮と、香川特産ブランド食材オリーブ豚・オリーブ卵など素材の旨みを活かした餡で、一つひとつ丁寧に本場中国のプロの技術で仕上げています。

一つ約23gの大粒仕立てで、焼けば「パリッ、もちっ」、茹でれば「ぷるん、つるん」とした食感を楽しめます。

お祝いの食卓にも、大切な方への贈り物にも安心して選んでいただけるよう、特別な餃子をお届けします。 続きを読む

総合

2026.04.17

本場の餃子 朝日|4月18日 開業のご案内

いつもご縁をいただき、誠にありがとうございます。

このたび 【本場の餃子 朝日】は、「4月18日」に開業いたします。

朝日が目指したのは、
ただ手軽に食べるための餃子ではなく、
素材の重なり、一粒の存在感、そして余韻まで印象に残る一品です。

華美な演出ではなく、
確かな素材と積み重ねた工夫で、
静かな上質をお届けしたい。
その思いを込めて、一つひとつ丁寧に仕立ててまいりました。

ご自宅でのひとときに。
大切な方と囲む食卓に。
朝日の餃子をお選びいただけましたら幸いです。 続きを読む

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朝日餃子が本場中国の味に変わる本場中国餃子の“焼き方の秘訣”と、これからのキャンペーンやイベントの先行案内をお届けします。

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