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ミルキークイーンのことならお米の前田屋 〜清流・揖保川のほとりで育ったおいしいお米、いっぺん食べてみぃひんか?〜

ミルキークイーンのことならお米の前田屋 〜清流・揖保川のほとりで育ったおいしいお米、いっぺん食べてみぃひんか?〜

ミルキークイーンのことならお米の前田屋 〜清流・揖保川のほとりで育ったおいしいお米、いっぺん食べてみぃひんか?〜
ミルキークイーンのことならお米の前田屋 〜清流・揖保川のほとりで育ったおいしいお米、いっぺん食べてみぃひんか?〜

人気のミルキークイーンの通販ならおまかせ!手延べそうめん「揖保乃糸」で知られる清流・揖保川のほとり。「お米の前田屋」では、オーガニック認証を受けた田んぼで、農薬・化学肥料を一切使わない自然栽培による米づくりを行っています。よい作物はよい土からという考えに基づき、土から育てる「バクチャー農法」を実践。農薬・肥料に頼らず、土が本来持つ力を最大限に引き出し、米自身が自らおいしくなるための手助けをするのが農家の役目。自然の恵みを受けて育った米は力強く、食べた人を元気にする“米力(こめぢから)”を備えています。

ショーケース

ショップコメント

【土から育てる米づくり】
手延べそうめん「揖保乃糸」で知られる清流・揖保川のほとりにある「お米の前田屋」では、オーガニック認証を受けた田んぼで、農薬・化学肥料、有機肥料さえも使わない自然栽培による米づくりを行っています。よい作物はよい土からという考えに基づき、土から育てる「バクチャー農法」を取り入れています。農薬・肥料に頼らず、土が本来持つ力を最大限に引き出し、米自身が自らおいしくなるための手助けをするのが農家の役目。自然の恵みを受けて育った米は力強く、食べた人を元気にする“米力(こめぢから)”を備えています。

【バクチャー農法とは?】
「バクチャー」は「Back to the Nature」を略した造語で、その名のとおり、土壌の微生物の力を借りて自然を本来の姿に戻す技術。バクチャー農法は、この技術を取り入れた、農薬も肥料も使わない環境にやさしい循環型農法です。
「お米の前田屋」では、水質浄化作用のある火山由来の物質により馬糞を発酵させ、土中の微生物の働きを活性化させる酵素をつくっています。これを田んぼに散布することで、米が育つための栄養バランスの良い土壌ができます。

【お米の品種】
・ミルキークイーン
当店がメインに生産販売している品種です。甘みとモチモチとした食感が特徴。冷めてもおいしくお弁当に最適で、玄米食がおすすめです。
・夢ごこち
上品な味わいで、名だたる料亭御用達の高級米。全国的にも作付量の少ない希少な品種 です。当店イチオシの逸品。
・イセヒカリ 
GI値が低く血糖値の上昇が穏やかで、さっぱりとした味わい。名脇役としておかずを引き立てます。カレーや丼ものによく合います。
・いのちの壱 
日本一大きな粒(コシヒカリの1.5倍)でしっかりとした歯ごたえがあります。「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞したお米です。

【米づくり体験】
ふだん食べているお米がどうやってできるのかを知ってもらうため、地域の子どもたちやその親御さんを対象に米づくり体験を実施しています。6月の田植えにはじまり、8月の生き物調査、10月の稲刈りまで一連の体験を通して、農業に親しんでもらいたいと考えています。

【店主からみなさんへ 〜ひと口食わせて笑わせたい〜】
「お米の前田屋」は曾祖父の代からの米農家。私が4代目を継ぐまでは農薬を使用したやり方でしたが、自身が経営者になったことで責任を持って良い米を作りたいと思い、無農薬での栽培を決意しました。私自身が体調を崩した経験もありますが、何よりも決め手となったのは、子どもに安心で安全なお米を食べさせたいという思い。
当店が実践している循環型農法は、食べる人の健康を守るのみならず、ひいては限りある資源を守ることにもつながります。食べる人も作る人も、そして地球も、みんなが笑顔になれるーそれが「前田屋」の願いです。愛情こめて育てたお米をぜひご賞味ください。

お米の前田屋 特設サイト(旧ファーム前田屋)
https://maedaya0818.wixsite.com/website

Facebook
https://www.facebook.com/okomenomaedaya/

Instagram
https://www.instagram.com/okome_no_maedaya/

ショップ情報

ショップ名 ミルキークイーンのことならお米の前田屋 〜清流・揖保川のほとりで育ったおいしいお米、いっぺん食べてみぃひんか?〜
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/maedaya
サイト運営責任者 前田遵詞

〒671-1601
兵庫県たつの市揖保川町半田831
【ご連絡先】maedayafarm@gmail.com

店舗所在地
〒671-1601
兵庫県たつの市揖保川町半田546−3
販売事業者名 前田遵詞
サイト運営担当者 前田遵詞
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込み手数料・代引手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
【代金引換】商品の受け取り時
商品の引き渡し時期 原則、ご入金日から3日以内に発送いたします。
農繁期などにより、3日以内に発送できない場合がございます。そのような場合は、当店よりメールにて発送日の詳細をお知らせいたしますのでご確認ください。
返品・交換について 初期不良品の場合、商品到着後4日以内にご連絡ください。交換または返金にて対応させていただきます。返品、交換の際に発生する送料は当店が負担させていただきます。
資格・免許 日本有機栽培認定食品(有機JAS) 認証番号:19A-014 (HOAS)
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