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初代経営者はまんじゅう一つでお店を開業。
以降、和菓子作りを学び、おいしい商品の研究を重ね、皆様に愛されるふくやの商品が出来上がりました。
このyoutubeはそんなふくやの歴史をまとめた動画です。是非ご覧ください。
お菓子で笑顔になって幸せな気持ちになれる。
そんな小さなきっかけが地域を変え沖縄を変えていけたらと考えております。
『子孫に誇れる祖先になろう!』をテーマに先代からの味を守りつつ
現代の変化やニーズに合わせた地元沖縄の素材を活かした商品開発に取り組み、安心で安全な商品づくりに努めております。
これからもみな様に喜んでいただけるお菓子作りを通して
社会に必要とされる会社づくりと社員が誇りを持てる会社づくりに努めてまいります。
今後ともさらなるご愛顧のほどを、よろしくお願い申し上げます。
全て真心込めて手作りしています。丁寧に熱加減を調整して焼き上げています。
オーブンを開けるとココナッツの甘く香ばしい良い香りがたまりません。
ココナッツの繊維を残しつつ、洋酒が良いアクセントになります。
ココナッツのシャキシャキという食感を楽しみながら、口の中に広がるココナッツと洋酒の香りを楽しめます。
南国の爽やかな焼き菓子に仕上がっています。
沖縄らしい雰囲気のココナッツを使用した焼き菓子はないかと試行錯誤を重ね誕生しました。 薫り高いラム酒とココナツの相性がばっちりの焼き菓子です!
本土へのお土産に持って行くと「珍しいお菓子だね」と喜んでもらえるそうで、お土産として買って行かれる方が多くいらっしゃいます。
ラム酒とココナッツの相性が抜群なので、その香りや風味が人気の秘密なのかもしれません。
丁寧に全て手作りしています。ココナッツの味や香りの中に洋酒がアクセントとして引き立ちます。
熱加減にも気を配り香ばしく焼き上げます。
オーブンを開けた時のココナッツの甘くていい香りがたまりません。
ココナッツの香りとシャキシャキした食感、そして洋酒の香りが南国の爽やかさを出してくれます。
紅茶をはじめコーヒーなど、極端に言えばお水ともあいます! お酒好きの方にはおつまみにでも、あうお菓子です。
本土では珍しく喜ばれるとご好評をいただいている常夏のココナッツ。
ご自宅用だけでなく大切な方への贈り物としてもいかがでしょうか?
ギフト用のラッピングも出来ますので、是非お買い求めください!
〒904-2214沖縄県うるま市安慶名1−12−2【ご連絡先】fukuy298@gmail.com
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