ABOUT US

私達について

沖縄県うるま市ではいち早くイラスト・写真・感謝状などをそのままケーキに印刷しイラストケーキの元祖として現在まで幅広い年代のお客様にケーキを提供してまいりました。
夏には「ふくやのぜんざい」とまで言われている自慢の「ぜんざい」もロングヒット商品の一つになっており遠方をはじめ近隣のお客様にも夏の定番の味として定着しております。
また、沖縄の伝統菓子である「サーターアンダギー」は自称、「沖縄一旨い」と豪語しております。
是非、先代より受け継いだ味をそのままにご賞味ください!

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沖縄県うるま市で昭和27年に創業した歴史のあるケーキ屋さん
*和洋菓子の店ふくや*

〒904-2214
沖縄県うるま市安慶名1-12-2
《営業時間》
9:00〜20:00
日曜日:10:00〜20:00
《電話番号》
098-974-5445
《公式ホームページ》
https://tsuku2.jp/fukuya298
《Facebookページ》
https://www.facebook.com/443fukuya/

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 ふくやの歴史動画

初代経営者はまんじゅう一つでお店を開業。

以降、和菓子作りを学び、おいしい商品の研究を重ね、皆様に愛されるふくやの商品が出来上がりました。

このyoutubeはそんなふくやの歴史をまとめた動画です。是非ご覧ください。

 三代目からのごあいさつ

佐久本 光一郎

お菓子で笑顔になって幸せな気持ちになれる。

そんな小さなきっかけが地域を変え沖縄を変えていけたらと考えております。

『子孫に誇れる祖先になろう!』をテーマに先代からの味を守りつつ

現代の変化やニーズに合わせた地元沖縄の素材を活かした商品開発に取り組み、安心で安全な商品づくりに努めております。

これからもみな様に喜んでいただけるお菓子作りを通して

社会に必要とされる会社づくりと社員が誇りを持てる会社づくりに努めてまいります。

今後ともさらなるご愛顧のほどを、よろしくお願い申し上げます。


 沖縄の新名物の焼き菓子「常夏のココナッツ」とは?

爽やかなココナッツの香りがする甘さ控えめのお菓子です


全て真心込めて手作りしています。丁寧に熱加減を調整して焼き上げています。

オーブンを開けるとココナッツの甘く香ばしい良い香りがたまりません。

ココナッツの繊維を残しつつ、洋酒が良いアクセントになります。

ココナッツのシャキシャキという食感を楽しみながら、口の中に広がるココナッツと洋酒の香りを楽しめます。

南国の爽やかな焼き菓子に仕上がっています。

 常夏のココナッツの誕生秘話

沖縄らしい雰囲気のココナッツを使用した焼き菓子はないかと試行錯誤を重ね誕生しました。
薫り高いラム酒とココナツの相性がばっちりの焼き菓子です!

 常夏のココナッツの人気のひみつ

本土へのお土産に持って行くと「珍しいお菓子だね」と喜んでもらえるそうで、お土産として買って行かれる方が多くいらっしゃいます。

ラム酒とココナッツの相性が抜群なので、その香りや風味が人気の秘密なのかもしれません。


常夏のココナッツができるまで

丁寧に全て手作りしています。ココナッツの味や香りの中に洋酒がアクセントとして引き立ちます。

常夏のココナッツができるまで常夏のココナッツができるまで常夏のココナッツができるまで

常夏のココナッツができるまで

熱加減にも気を配り香ばしく焼き上げます。

オーブンを開けた時のココナッツの甘くていい香りがたまりません。

ココナッツの香りとシャキシャキした食感、そして洋酒の香りが南国の爽やかさを出してくれます。

 甘さ控えめなのでお茶やコーヒーにもぴったり

紅茶をはじめコーヒーなど、極端に言えばお水ともあいます!
お酒好きの方にはおつまみにでも、あうお菓子です。

 商品は10個入り/15個入りをご用意!ギフトにもおすすめ

本土では珍しく喜ばれるとご好評をいただいている常夏のココナッツ。

ご自宅用だけでなく大切な方への贈り物としてもいかがでしょうか?

ギフト用のラッピングも出来ますので、是非お買い求めください!

 使用している原材料のこだわり