浜弥鰹節のサイトをご覧いただき誠に有難う御座います。

京都亀岡で醤油屋「浜惣」の三男として生まれた創業者「木村　三弥」
丁稚奉公先が大阪の靭にあった、鰹節屋「浜鰹」
終戦後、大阪鶴橋にて鰹節・削り節を製造・販売し始めた「浜弥鰹節」

奈良、名古屋、伊勢から、たくさんのお客さんが来られ大活況で毎日がお祭りの「鶴橋市場」
美味しくて、腐らず、栄養価が高く、人の幸せDNAに反応する「かつおぶし」

約30年前女性経営者として走り出した
2代目「木村　幸子」

2010年　ＮＨＫ朝ドラ「てっぱん」の舞台となりドラマ化
3代目「木村　忠司」
　　　
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たくさんのお客様、業者さん、歴代の職人さんに支えられてきた今へのバトン「70年」

「体と心に優しいものを食べて欲しい」
「お客様に笑顔と安心を与えていきたい」
「次の世代にも、伝え続けていきたい和食の大切さ、旨み」

強い信念を今もこれからも持ち続け、
「続くものは本物、本物は続く」

浜弥鰹節の「かつをぶし」を一度ご賞味頂ければと思います。
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