千古乃岩酒造

千古乃岩酒造

岐阜県土岐市明治42年創業/静かで芳醇な岐阜の地酒/日本酒

岐阜県土岐市の地酒「千古乃岩（ちごのいわ）」
おかげさまで地域売上No.1の実績です。
日本酒なのに飲みやすい秘密は、仕込み水に硬度の低い超軟水を使用しています。
料理の引き立て役だから香りが穏やかで、手間ひまかけた大量生産にない製造方法のお酒。
麹に特徴があり、日本酒独特のツーンとした麹くささを抑えた造りになっています。
通販にて日本全国どこからでもお取り寄せできるので、岐阜の地酒を是非この機会に！

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