荒波牡蠣復活委員会通信販売サポート隊の販売時期は、
２０２０年１１月１６日（月）から２０２０年１２月２８日（月）
２０２１年１月１５日（金）から２０２１年１月２９日（金）
昨年は沢山の方がリピートご購入していただき、誠にありがとうございました。
今シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます。

●このページの責任者：周藤世運です。
2011年12月に、荒波牡蠣復活委員会会長：石森裕治さんの報道をテレビで見て、荒波牡蠣オーナーとなりました。
2015年12月末日までで終わったオーナー制度でしたが、ボランティアの皆さんが大手通販会社に荒波牡蠣通販の依頼を行い、断られたとのお話を聞き、通販事業のサポートをすることに致しました。

●今まで同様、ブランドA5ランクの「荒波牡蠣」剥き身1㎏を送料込6,900円で販売致します。
生食用は１２月〜３月、加熱用は１２月〜５月の販売となります。

保健所検査・海のシケなどで出荷が遅れる場合があることをご了承ください。
その際には、再度配達希望日の調整をさせていただきます。
メール連絡が基本となりますので、お申し込み後は、１日１回のメールチェックをお願い申し上げます。
また、お申込の際にご記載頂くお電話番号は、日中連絡可能な番号をご記載ください。
よろしくお願いいたします。

荒波牡蠣復活委員会ホームページより引用
石森さんは、２０１１年３月１０日までは、　　
湾内ではなく、世界でもめずらしい荒波の中、 　　　 　　　　　
外海での荒波牡蠣養殖をご家族で行っていました。

しかし、２０１１年３月１１日の東日本大震災で、
石森さんの荒波牡蠣漁場も津波で流されてしまいました。

その後、善意ある皆様からの援助があり、牡蠣棚を作るためのロープや、 牡蠣の稚貝をご提供いただいたために、荒波牡蠣の養殖を再開することができました。

ところが、牡蠣の処理場が地震と津波で壊れてしまったので、保健所の許可がおりず、県外に出荷できない状況にありました。

宮城県漁業協同組合石巻市東部支所には、５つの浜（福貴浦浜・狐崎浜・鹿立浜・牧浜・竹浜）があり、震災前には７８の事業者が荒波牡蠣漁を行っていましたが、処理場のローン（毎年1000万円）・漁具・船などのローン負担が重く、震災を機に50事業者に減ってしまいました。

そこで２０１１年１２月、「荒波牡蠣復活委員会」を立ち上げ、
１口１万円からの「荒波牡蠣オーナー」募集を始めました。

１万円のうち、5,000 円は処理場建設費として使わせていただき、
残り5,000 円分の荒波牡蠣（剥き身１㎏）をオーナーへお送りするしくみでした。
（オーナー制度は、2015年12月末日までで終了いたしました）

この活動により、2013年度50事業者が支払うはずだった1000万円は、
みなさまのご寄付のおかげですべて荒波牡蠣復活委員会が漁協へ支払うことが出来ました。
本当にありがとうございました。

現在も、荒波牡蠣漁師の皆さんには、処理場・船・漁具・自宅などのローンが残っていますが
今後は、「荒波牡蠣をもっと多くの皆様に召し上がっていただきたい！」という
石森さんの希望があり、今後は、通信販売を行うことといたしました。
今後も末永く皆様のお力添えをいただければ幸いです。

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●復興応援しているショップのご紹介。
・宮城県気仙沼の丸光製麺
　https://tsuku2.jp/marumitsu-nodle
　ボランティア：周藤「冬は、東北ソールフード、「丸光製麺はっと」を入れて食べると温まります！」
　ボランティア：周藤「丸光製麺のフカヒレラーメンor雑炊の素に荒波牡蠣を入れて贅沢三昧、とても美味しいです！」
　　　　　　　　丸光製麺https://tsuku2.jp/marumitsu-nodle　こちらで購入できます。　　

・K'scafe　福島出身
　東京下町、浅草の雷門に避難して頑張っているk'scafe
　https://tsuku2.jp/Ks_cafe