Yのイスキア

発酵のプロ 作間由美子による美容と健康にいい食と楽しい体験をお届けします

さいたま市の中央、与野にある「夢ある街のたいやき屋さん」から、こころとからだにいい食と体験をお届けします!
発酵のプロとして、たいやき屋のお姉さんとして、日々、こどもからお年寄りまで接している中で、人が豊かに、しあわせに生きる食と体験とは何かを考え、活動しています。味噌づくり、醤油づくりといった発酵教室やたいやき屋でのたい焼き焼き体験や、おすすめのカラダにいい食をお届けしています。

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