当店は2020年7月にオープンしました。

最初のご注文をいただいたのが7月6日。

その春からのコロナ禍で母体の中部麺粉株式会社の売上が激減し、倉庫には取扱商品である業務用小麦粉が積み上げられていました。

一方、目の前にあるスーパーでは小麦粉の棚が空っぽに。

もどかしいことに小分け業の許可がないため自社で小分け販売はできず、かといってロットの問題のため小分け業者に依頼することもできません。

そんな中、古くからの友人から紹介されたツクツク!!!に加盟し、教えられるままにショップページを作ってChoose!!こなくりやが生まれました。

せっかくオンラインショップを始めるなら自分が納得する食材だけを扱いたいと、最初にショップページに並べたのが長年愛用していた

【Militsaエキストラバージンオリーブオイル 250ml/500ml/1000ml】

そして

【スペルト小麦 1kg】

でした。

30年来愛飲していたオーガニックコーヒーも扱おうと、製造元の(株)オキノの沖野社長に連絡したところ、オーガニック食材の勉強会を開いてくださることになりました。

そのご縁でコロンビア産オーガニックカフェインレスインスタントコーヒーを自社輸入することになるとは、そのときは思いもしませんでしたから、本当に不思議なものです。

初めて売れた【Militsaエキストラバージンオリーブオイル 250ml】と【スペルト小麦 1kg】を2020年7月6日時点の価格で販売しています（2023年7月31日まで）。