広島県三次市の石材店stoneSDの貞岡です(^^♪

「石とコーヒー」

このように検索をしてみると、

・コーヒーを飲みすぎると尿路結石に⁉

・コーヒーと結石の関係

など、身体(病気)に関する結果が出ます。

私は石屋なので病気のことは分かりませんが、

「石を使ってコーヒーを作れないかな？」

と考案された石屋さんがいらっしゃいます。

石を使った料理と言えば、石焼き芋や石焼きステーキなどがありますね。

石を熱することで遠赤外線が発生して、食材の芯の部分にまでじっくりと火が通るので、旨味が逃げにくく外側も焦げることがなく、美味しく出来上がります。

そんな技術をコーヒーの焙煎に応用して作り上げたのが、

【銘石焙煎珈琲®】

長野県の石材店さんの考案で、今年の石材展示会で初めて見て、

「なんだこれ!!?石？コーヒー?」

となって、その企画力とアイデアに感動して、当店に取り入れることにしました!!

この【銘石焙煎珈琲®】の特徴は・・・

石の遠赤外線効果で豆の芯まで熱を煎れて、渋みやえぐみが少なく、コーヒー本来の旨味を引き出します

私の所で使用している石は、広島県三次市布野町で採掘されている砕石です。(採掘元:岩倉産業株式会社)

砕石・砂利として使用している石でコーヒーを作るという発想に、

私の周囲も「石でコーヒー??なにそれ⁉」と言われますね♪

すでに販売を始めており、ご購入いただいた方々からは、

「スッキリ飲みやすくて美味しい♪」

とご好評頂いております!!

ぜひ、お買い求めはコチラより↓

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」 【送料込】三次ロックコーヒー(粉)中挽き【銘石焙煎】 価格：1,000円（税込）30 ポイント

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――

～stoneSDからのオススメ～

【笑顔と笑顔の架け橋に】 

コーヒーロースト小樽  https://ec.tsuku2.jp/shop/0000154492

☆いろんな味を楽しめる♪

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」 【送料込み】ギフトに最適・コーヒー豆・本格ドリップパック・飲み比べ・自家焙煎・エチオピアモカ・ドリップパック４パック×３種類）・スペシャルティコーヒー・飲み比べ・自家焙煎専門店・標高800コーヒー 価格：3,000円（税込）90 ポイント

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――

  その他、お墓、石材に関するコトは、お任せください♪

　↓↓↓

◆電　話: 0824-62-4280
◆メール: stonesd88888@gmail.com

ご覧いただき、ありがとうございましたm(_ _)m