グランドール四季亭

お知らせ

総合

2024.09.15

柏崎鵜の浜温泉人魚館にてハワイアンフェス2024

9月22日は柏崎にある鵜の浜温泉人魚館にてテイクアウト&ビールのおつまみ販売で出店させていただきます!

フラダンス•ウクレレ演奏、マリン仮装大会あり、キッチンカーやクラフトビール、飲食ブースにマルシェなどお楽しみ満載です。
皆様遊びに来てくださいね♡

フラダンス•ウクレレ演奏11:00〜
マリン仮装大会13:20〜
飲食ブース11:00〜
【鵜の浜温泉人魚館】
https://www.ningyokan.jp/campaign
【グランドール四季亭】
http://www.sikitei.co.jp/ 続きを読む

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総合

2024.07.15

鮫会席料理コース【鮫宴】

鮫会席料理【鮫宴(さめのうたげ)】ご予約承ります。

新潟港で水揚げされるホシザメなどを使用し、縄文時代から食べられているサメを現代版にアレンジしてフルコースでご提供いたします。
未体験ゾーン【海のジビエ】をご賞味ください。
お一人様5,000円税込

海の厄介者として、一部地域を除いて漁獲されても廃棄される未利用魚の代表格【サメ】。実は栄養価が高く高たんぱく低カロリー。
食資源の有効活用をし、食品ロスの課題解決に取組みながら、皆様と共に新しい食文化の可能性を追求し進化して参りたいと思います。 続きを読む

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総合

2024.07.15

2024ビールフェア開催のお知らせ

今年もビールフェア開催いたします。
至8月9日(金)
時間18:30〜21:00
前売りチケット大人6,500円
中高生2,500円小学生1,000円

毎年恒例のビールフェア☆彡
にぎやかに楽しみましょう!
お料理はビュッフェスタイル
景品付きアトラクションあり!
大人からお子様まで楽しんでいただけます。
ノンアルコールドリンクメニューも豊富に揃えてお待ちしております。
会社や町内の納涼会にもご利用ください。 続きを読む

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総合

2024.07.15

親子で楽しむ・食育イベントVer.2

未利用魚(サメ)の事もっと知りたい?

⭐️未利用魚って何?
お子様と一緒に食について考えてみませんか?
⚫︎未利用魚(サメ)の美味しさを知る
・当日試食あります‼︎
・様々な調理方法でサメの美味しさを体験してください
●持続可能な漁業について考える必要性
・将来世代のために漁業資源を守り続ける取り組み。漁獲量の管理、資源の有効活用

【親子で楽しむ・食育イベント】
8月25日(日)
11:00〜14:00(要予約)
大人2,000円
子供1,000円
お申込み:グランドール四季亭
0258-63-5135 続きを読む

親子で楽しむ・食育イベントVer.2 親子で楽しむ・食育イベントVer.2

グルメ

2023.05.12

四季亭昼御膳

グランドール四季亭は、日本料理店で四季折々の旬の素材を使ったオリジナルの料理を提供しています。その中でも、特に人気なのが四季亭昼御膳です。

四季亭昼御膳は、季節に応じた食材をふんだんに使った、見た目も美しい日本料理の盛り合わせです。美しい器に散りばめられた小皿料理は、目でも楽しめる芸術品のような仕上がりです。また、素材の味が一つ一つにしっかりと活かされた、食べる人を楽しませる絶品の味わいが魅力的です。 続きを読む

四季亭昼御膳 四季亭昼御膳