最新のお知らせ
総合
2026.02.02
小堀製茶 × 鹿児島大学 共同研究スタート!
このたび、小堀製茶では鹿児島大学と共同で研究を始めました。
大学では味を測定する専用の機械を使い、
「より美味しく淹れるための最適な温度や時間」を調べています。
また、品評会やコンクールで入賞したお茶と自社のお茶を比較するなど、
科学的なアプローチで研究を進めることで、皆さまにもっと美味しいお茶をお届けできるよう努めています。
<撮影:鹿児島大学にて|共同研究:前田名誉教授(右)> …続きを読む
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2026.01.11
小堀製茶より新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。旧年中は小堀製茶をご利用いただき、誠にありがとうございました。本年も、皆さまの暮らしに寄り添う“ほっと安らぐお茶時間”をお届けできるよう、心を込めてお茶づくりに励んでまいります。
寒さが続くこの季節は、香り豊かで旨味のある煎茶が体をやさしく温めてくれます。急須で丁寧に淹れると、より柔らかな味わいをお楽しみいただけます。
本年も変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。お茶に関するご相談もお気軽にお問い合わせくださいませ。 …続きを読む
総合
2025.10.13
今年最後の茶摘みをしています
小堀製茶では、今年最後の茶摘みが始まりました。
秋晴れの心地よい空気の中、茶畑にはやさしい香りが広がっています。
この時期に収穫される茶葉は、ゆっくりと時間をかけて育つため、まろやかで深みのある味わいに仕上がるのが特長です。
一年を締めくくるお茶として、香り高くやさしい余韻をお届けできるよう、心を込めて仕上げています。
季節の移ろいを感じながら、秋摘み茶の豊かな味わいをお楽しみください。 …続きを読む
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2025.09.29
手軽に楽しむ上質な知覧茶、粉末煎茶新登場!
小堀製茶から新登場の「粉末煎茶」。霧深い鹿児島・知覧町・後岳産の茶葉を使い、香り高くまろやかな味わいに仕上げました。
お湯や水にさっと溶けるので、急須なしでも手軽に本格的な知覧茶が楽しめます。ラテやスムージー、お菓子作りにも使え、出がらしも出ずゴミも出ない環境に優しい仕様です。
家庭用はもちろん、贈り物にもぴったり。手軽に味わえる上質な一杯をぜひお試しください。 …続きを読む
総合
2025.09.25
新商品のリリースまであと少し!
先日は新商品の物撮り撮影を行ってもらいました。
美味しくたくさんの方に知覧茶を飲んでもらえたらという思いで飲みやすい、そしてお手軽ないっぱいをご提供できる商品をご用意しております。
週末にはカートオープンできるように急ピッチで取り組んでおりますので暫し楽しみにお待ちください。
いつもご覧くださりありがとうございます。 …続きを読む
総合
2025.08.03
夏のお茶摘み、始まりました
夏の日差しが強くなってきましたが、風が心地よく吹き抜ける畑では、新たな季節のお茶摘みが始まりました。
2番茶のあとに行った「浅刈り」「深刈り」から、しっかりと芽が伸びてきてくれました。自然の力って、ほんとうにすごいです。
摘みたての夏のお茶は、春の新茶とはまた違う風味と落ち着きがあり、しっかりとした飲みごたえが特徴です。
これからまた、皆さまにお届けできるよう手をかけ、心を込めて仕上げていきます。どうぞ楽しみにお待ちください。 …続きを読む
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2025.06.07
二番茶の収穫が始まりました
今年も二番茶の収穫が始まりました。
やさしい香りとまろやかな渋みは、暑さが増すこれからの時季にぴったり。
初夏の風にのって、今年も二番茶の収穫が始まりました。
春の新芽とはまた違う、やさしい香りとまろやかな渋みが特徴で、暑さの増すこの季節にぴったりのお茶です。
日々の水分補給に、ほっと一息の時間にと気軽に楽しめます。おかげさまでティーバッグタイプもご好評いただき、リピーターの方がじわじわと増えています。
贈り物にも、自分へのご褒美にも。
旬の味わいを、どうぞお楽しみ下さい。 …続きを読む