cafe SPARK

私達について

淡路島観光で訪れたい、海辺の自家焙煎スペシャルティ淡路島コーヒー専門店「cafe SPARK」。淡路島カフェとして地元の素材を活かしたランチも好評で、夜は淡路島ディナーとして1杯のコーヒーでゆったりくつろげる特別な時間を提供しています。淡路島宿への帰り道にもぜひ。果樹園を併設し、フルーティーな風味のスペシャルティ豆を全国にお届け。希少な一杯を淡路島から。

幻の柑橘と呼ばれる淡路島でしか採れない 「淡路島なるとオレンジ」

淡路島なるとオレンジを使用した当店人気のレアチーズケーキ

長年放置されていた果樹園を復活させ引き継ぎ、鳥や山羊を飼い ふれあい動物園を計画中。農薬は使用せず自然農にもチャレンジしています。

お店では皆様に楽しんでいただくためにライブも開催しています