北前船 本家 今塩屋佐兵衛は、45年以上にわたり、日本の伝統的な食と工芸を未来と世界へ伝える活動を続けてまいりました。江戸から明治にかけて日本海を往来した「北前船」は、各地の名産を結びつけ、人と人、地域と地域をつなぐ物流の要でした。私たちはその精神を受け継ぎ、生産者・職人（荷主）、専門家（船主）、販売流通（問屋場）が手を取り合う三本柱の体制で、商品ひとつひとつに「招福」「健康長寿」「自然への感謝と恩返し」の価値を込めてお届けしています。塩・胡椒・出汁といった調味料、陶磁器やおろし器、布巾や暖簾、職人による木製器。すべての商品に「北前船 今塩屋」のロゴを記し、世界観の統一を図っています。商品そのものが名刺となり、新たな出会いと販路を世界へと広げていく――それが私たちの目指す姿です。