【MAMI KOME PAIN】

生米からつくるグルテンフリー、ヴィーガン対応、プラントベースのパン屋「マミコメパン」

グルテンフリーの生米パンは米粉ではなく生のお米から作ります。生米パン・生米スイーツの開発者であるリト史織先生の認定を取得し、小さなお子様から安心してお召し上がりいただけるよう一つ一つ丁寧に作っています。生のお米の本来の甘みや食感を感じてもらえたら嬉しいです。主に東京都羽村市で活動しております。

★イベント出店のお知らせはインスタグラムをご覧ください
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【 生米パンの材料になるお米のおはなし 】

生米パンに使用するお米について

小さなお子様からご年配の方まで安心・安全・美味しくお召し上がりいただけるように出来る限り農薬や化学肥料に頼らないで主に堆肥を使用した栽培方法で育てたお米を使用しています。