事業紹介

私たちの事業は、生命情報の連鎖をそのまま扱う農業です。

土の中で微生物が働き、
土が呼吸し、
根が伸び、
作物が育ち、
その生命力が食べる人の身体へ届く。
この連鎖を“循環”として捉え、
農業だけでなく、食育、体験、地域づくりへと広げています。

1. 農業事業

微生物の働きを最大限に生かす栽培
私たちの農業は、土づくりから始まります。
微生物や菌の生命情報が豊かに働く環境を整えることで、
作物は本来の味と栄養を取り戻し、
食べる人の身体にまっすぐ届く力を持ちます。

• 土壌微生物の働きを尊重した栽培
• 化学的な“速さ”より、生命の“リズム”を優先
• 作物の生命力を引き出す農法の実践
• 収穫物の品質より“生命情報の質”を重視

作物は、微生物の働きそのものが形を変えた存在です。
その生命力を損なわずに届けることが、私たちの農業です。

2. 食育事業
“食べることは、生命情報を受け取ること”を伝える
食べるという行為は、
微生物から続く生命情報の連鎖を
自分の身体に迎え入れることです。

私たちは、この事実を
子どもから大人まで自然に理解できるよう、
体験と実感を中心にした食育を行っています。

• 土に触れ、微生物の働きを感じるワークショップ
• 作物の味の違いを“生命情報”として理解する体験
• 食べる人の身体と心の変化を感じる学び
• 料理・発酵・保存など、生命循環を体験するプログラム
「美味しい」は、生命情報が身体に届いたサインです。
その意味を、体験を通して伝えています。

3. 体験事業｜土と人が同じリズムで呼吸する場づくり
微生物が迷わず働くように、
人も迷わず“発生”できる場があります。
私たちは、農作業や自然体験を通して、
土と人のリズムが重なる瞬間をつくります。

• 土づくり体験
• 種まき・収穫の共同作業
• 微生物の働きを感じる観察会
• 火・水・風・土の循環を体験するプログラム

ここで生まれるのは、
作業ではなく“発生”。
人の中心から波紋が広がるような時間です。

4. 地域づくり事業｜生命循環を地域全体へ広げる
微生物から始まる生命情報の連鎖は、
土と作物だけでなく、
人と地域にも広がります。
私たちは、地域の農家、飲食店、学校、企業と協働し、
生命循環が地域全体で回る仕組みを育てています。
• 地域の土壌改善プロジェクト
• 地産地消の生命循環モデル
• 農と食をつなぐ地域イベント
• 子どもたちの“生命情報教育”のサポート

地域がひとつの“土壌”となり、
そこに住む人々が生命循環の一部として生きられるように。

私たちの事業の中心にあるもの

すべての事業は、
微生物 → 土 → 根 → 作物 → 人
という生命情報の連鎖を守り、育て、広げるためにあります。
あなたが食べる一口が、
あなたの身体と心を整えるように。
その一口の源である微生物の働きを、
私たちは丁寧に育て続けます。