宮崎ズッキーニ【ヒダカファーム】

ABOUT US

私達について

宮崎県国富町の自然の恵みで育った、こだわりのズッキーニをお届けします ‼

宮崎県国富町でズッキーニを栽培しています。
祖父の代から受け継いだ大切な土地で、2020年から本格的にズッキーニを栽培しています。
美味しいズッキーニ作りにこだわり、心を込めて育てています。

私たちのズッキーニは、宮崎県国富町を流れる一級河川「本庄川」の地下水を使用して育てています。
この水は、ミネラル豊富で清らかな地下水で、ズッキーニが元気に育つために欠かせないものです。
自然の恵みをたっぷりと受けたズッキーニは、
味わい深く、ジューシーで甘みが豊か。えぐみがなく、サラダや炒め物にぴったりです!

■ 私たちのこだわりの栽培方法 ■
自然の恵みを最大限に活かした栽培
ズッキーニの栽培において、私たちは土づくりから収穫まで、
一つ一つにこだわりを持っています。地下水の恵みを存分に受け、健康的に育てています。

徹底した品種選定と育苗
育苗の段階から、丁寧に管理し、元気な苗を育てています。
これにより、より美味しいズッキーニをお届けすることができます。

収穫と発送まで徹底管理
収穫したズッキーニは、すぐに発送しています。
新鮮さを保つため、収穫から発送までスピーディーに行いますので、
届けられる頃には、最も美味しい状態のズッキーニをお楽しみいただけます。

★ 野菜ソムリエサミット銀賞受賞 ★
私たちのズッキーニは、2024年の「野菜ソムリエサミット」で銀賞を受賞しました。
この賞は、味や品質にこだわり抜いた証です。
私たちのズッキーニを食べた方々からは、甘くてジューシーな味わいに大変好評をいただいており、
特に「えぐみがない」との声をいただいています。

■美味しくて栄養たっぷり!ズッキーニの使い方 ■
私たちのズッキーニは、どんな料理にもぴったりです。
新鮮でジューシーなズッキーニは、サラダやスムージー、グリルや炒め物など、幅広い料理に使えます。
特に、炒め物やグリルにすると、その甘さと旨味が引き立ちます。ピクルスやスープにも最適です。

サラダ: フレッシュなズッキーニをスライスしてサラダに。生で食べても甘く、シャキシャキとした食感が楽しめます。
グリルや炒め物: ズッキーニはグリルすると、香ばしさが増し、甘みが引き立ちます。オリーブオイルで炒めても美味しいです。
ピクルスやスムージー: ズッキーニはピクルスにもぴったり。スムージーに加えると、栄養も摂れ、美味しさもアップします。

■レストランとのコラボも大歓迎■
私たちのズッキーニは、地元のレストランでも使われており、プロのシェフにも高く評価されています。
美味しさと品質にこだわったズッキーニは、料理の仕上がりをより一層引き立てます。
地元のレストランはもちろん、全国に発送していますのでコラボも積極的に行っています!

■ 迅速な発送で新鮮さをお届け!■
私たちのズッキーニは、注文後、できるだけ早く発送します。
新鮮さを保ちながらお届けできるよう、収穫後すぐに梱包してお届けします。
お届け先には、フレッシュで美味しいズッキーニをお楽しみいただけます。

■ こだわりの栽培で作り上げた、最高のズッキーニをぜひお試しください!■
私たちは、ズッキーニの美味しさと栄養を最大限に引き出すために、日々努力を重ねています。
その結果、生まれたズッキーニは、甘く、ジューシーで、食卓を彩る素晴らしい食材です。
ぜひ、私たちのズッキーニをお試しいただき、ご家庭でその美味しさを実感してください。

★ どうぞご利用ください!
オンラインショップで簡単に注文できます。
毎日の食事に、健康的で美味しいズッキーニをぜひ取り入れてください。