【隠岐のいわがき 清海（せいかい）】
暖流と寒流が交わり栄養豊かな山陰海岸で育まれる牡蠣の王様「岩がき」は、生での出荷は全国でも珍しい3月から6月に旬を迎えます！
３年の歳月をかけてゆっくり育てるため身は大きく肉厚でクリーミーで甘く、さらに徹底した衛生管理を誇るブランド牡蠣として安心安全と共に、ひとつひとつ丁寧に出荷しております。


【隠岐のいわがき「清海」蛸木産】　殻付き生食用】
　
＊サイズは殻のサイズではなく重さで決まります。　

　●●●Sサイズ販売価格●●●
　6個/税込 3,888円　
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=30052151201221

　12個/税込 7,128円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=22671210100150

　24個/税込10,800円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=05222148220023

　●●●Mサイズ販売価格●●●
　5個/税込 3,888円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=26010510101542

　10個/税込 7,128円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=60215100002921

　20個税込/10,800円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=92212042822008

　●●●Lサイズ販売価格●●●
　4個/税込 3,888円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=61500422011175
　
　８個/税込 7,128円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=26110105200101
　
　16個/税込10,800円
　▶https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=42032305801223


【牡蠣の大きさの目安/ 1個あたり】
●Sサイズ　200g〜250g/ 1個
●Mサイズ　250g〜300g/ 1個
●Lサイズ　300g〜350g/ 1個

【賞味期限】発送日より5日以内

【ご注文から発送まで】ご注文から3日以内に発送
＊お時間を頂く場合がございます。
＊送料無料(北海道・沖縄は別途追加550円）

【梱包箱サイズ】
●Sサイズ　縦20×横26×高さ15cm
●Mサイズ　縦29×横36×高さ16cm
●Lサイズ　縦29×横36×高さ16cm

【梱包箱重量】
●2.0kg　S6個/M5個/L４個
●3.5kg　S12個/M10個/L8個
●5.0kg　S4個/M20個/L16個


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　岩牡蠣のお召し上がり方
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＊用意するモノ:軍手、ナイフ、ペンチ
＊商品には「おすすめレシピ」と専用ナイフが同梱されていますので届いてから対処に困ることもありません。

【殻の剥き方の動画はこちら】
初めての方でも大丈夫！！！動画を見ながら調理できます！
https://youtube.com/watch?v=BJXDP9QXgTM&feature=share

①箱から取り出した岩がきを水道水に30分位浸します。夏場は氷などを入れて10℃前後の冷水にして下さい。
②指で身を軽く押さえて柔らかくなっていれば水の中から取り出しナイフで貝柱を切ります。
　＊開け方ポイント:殻は平らな方を上に⇒開け口をペンチで壊わす⇒ナイフが入る隙間を開ける⇒隙間にナイフをいれて上下の貝柱を切る。
③切り離した身をサッと水で洗ってください。
④お好みで酢やレモンやカボスなどを搾ってお召し上がり下さい。


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株式会社　和田水産

〒685-0106
島根県隠岐郡隠岐の島町蛸木629
TEL　08512-3-1272
FAX　08512-3-1273