asian cafe 雪花の郷 那覇店/  国際通りの隠れ家で”初めての食感”!

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生まれは台湾、育ちは日本。「雪花冰」
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TBS「金スマ」・「ぴったんこカン★カン」をはじめ様々なメディアを騒がせた、アイスでもかき氷でもない新食感の台湾スイーツ「雪花冰」。
かき氷だと思っていると衝撃を受ける!スプーンを入れた瞬間の”ふわっふわ感”はまさしく粉雪のようで、口に入れた瞬間の”ふわっふわ感”と”何とも言えない滑らかな口溶け感”はまさに衝撃的!
他ではお召し上がりいただけないという事もあり、お1人様で3皿、なかには4皿お召し上がりになる方も。
「雪花冰」はとても低カロリーなので、3皿お召し上がりいただいても一般的なアイスクリーム1皿分程度のカロリーです。
 
台湾生まれの「雪花冰」を日本に持ち込み、「もっと”ふわっふわ”に出来ないものか?もっと”口溶け”を滑らかに出来ないものか?」と改良に改良を重ね、本場台湾のものを超える完成度の高いものが出来ました。
トッピングも日本風にアレンジしております。トッピングはあくまでも脇役であり、主役であるベース素材の食感を損ねないよう、より主役の存在を生かしたものとなっております。しかし、脇役であるはずのトッピングの種類が変われば、不思議と全体の味わいも全く変わったものとなります。是非、色々なトッピングをお楽しみください。
 
日本で2002年より販売を始め、今では日本全国的に様々な類似品が出回っております。類似品では決して真似の出来ない、本家本元の”初めての食感”をお楽しみください。

「雪花冰」はとても繊細です。ふわっふわのあまり、お連れ様全員の商品が揃うのを待っている間にどんどん萎んでいきます。ご自身の商品が運ばれて来ましたら早々に食べ始めましょう。削り立てが一番の食べ頃!

(※)「雪花冰(R)」は登録商標です。

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【店名】雪花の郷 那覇店
【住所】沖縄県那覇市牧志2-12-24
【アクセス】
・ゆいレール『牧志駅』より徒歩5分
・国際通り『てんぶす那覇』より徒歩2分
【営業時間】
11:00〜18:00(L.O 17:30)
【定休日】火・水曜日
【連絡先】098-866-4300
【席数】20席(テラス席あり)
【駐車場】なし
※徒歩1分場所に1時間100円のコインPあり
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沖縄那覇国際通り台湾スイーツかき氷隠れ家カフェ

当店でしか味わえない”初めての食感”を国際通りの”隠れ家”で!

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木目調の内装でお一人様のお客様も多い落ち着いた雰囲気 

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雪花冰(しぇーほぁぴん)

 人気No.1 情熱果実(パッションフルーツ)

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 人気No.3 淡い恋心(ミックスベリー)

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