ABOUT US
私達について
「沖縄資源のポテンシャルを開発する」
農業生産法人 株式会社沖縄バイオリサーチ
◆CONCEPT
食と農を基本とし、皆様の豊かな健康生活に貢献します。
沖縄の風土・地域性を活かし、機能性および希少性の高い農産物を有機的に栽培し販売を行っています。
また、乳酸菌や酵母などの有用微生物による発酵技術を駆使しより機能性の高い健康食品の企画開発を行っています。
さらに地域の特産品を活用した商品開発や新規植物の栽培試験・特性調査などにも取り組んでおります。
農産物の生産技術および微生物による発酵技術を活用し様々な商品開発に積極的に取組み皆様の豊かな健康生活に貢献します。
◆農産物の生産、販売 Production and sales of agricultural products
熱帯果樹、沖縄伝統野菜およびハーブ類などの機能性の高い有用植物を中心に沖縄の気候特性と微生物技術および有機栽培技術を活用し、安全で高品質な農産物の生産および販売を行います。
また、生産された農産物はさらに付加価値を高めるための加工を行い、新たな食品原料や化粧品原料等として供給いたします。
＊主な栽培品目
パッションフルーツ（黄色系、赤紫系、その他）
パパイヤ（野菜用、フルーツ用）
アボカド
ナシ
◆有用植物の種苗生産 Seedling production of useful plants
組織培養技術（メリクロン技術）を活用した有用植物の大量増殖や優良個体の選抜および様々な育種法を利用した品種改良を行い、生産性の高い優良種苗の生産・販売を行います。
また、洋ランの無菌播種によるフラスコ苗（実生苗）の受託生産を行います。
◆健康食品の開発及び販売 Development and sale of health foods
有用微生物による発酵技術により機能性の高い植物の力を最大限に引き出し、高度な分析技術を駆使し、科学的データにより裏付けされたオリジナルで高品質な健康食品および健康飲料の開発から製造・販売を行い豊かな健康生活に貢献します。
◆化粧品の開発及び販売 Development and sales of cosmetics
化学物質を可能な限り使用しないで自然素材の持つやさしさと機能性を活用し、お肌にやさしく刺激の少ない石けんや基礎化粧品など毎日安心して使っていただけるオリジナルの化粧品やトイレタリー商品の開発を行います。
◆水産資源の加工及び販売 Processing and sales of marine resources
フコイダンを含むもずくやカルシウム豊富な造礁サンゴ等の水産資源が豊富な沖縄の地域性を最大限に活用し、機能性成分を多く含有しているそれら有用な水産資源の付加価値を更に高めるために機能性成分の抽出や利用しやすいパウダー化などの1次加工および商品開発を行います。
◆製品開発のコンサルティング Consulting for product development
お客様の要望をお聞きして原材料の選択から製造、商品化までを農業分野、製造分野、研究分野の各専門スタッフの豊富な経験と知識を活用しオリジナル商品開発のお手伝いを致します。また、商品パッケージの表示内容のチェックや成分分析、品質検査等についてもトータルでサポートいたします。
農業分野においては、土づくりから熱帯果樹類の栽培技術指導、病害虫対策、有機ＪＡＳ認証に関する書類作成等まで幅広くサポート致します。
◆沖縄バイオリサーチ オリジナル商品
沖縄バイオリサーチでは、沖縄の地域性を活かした機能性の高い商品の開発に取り組んでいます。これまでに下記の商品を開発しました。今後も沖縄バイオリサーチらしい商品開発を進めていきます。
■善玉繊維
4種の乳酸菌と沖縄県産食物繊維のサプリメント
「善玉繊維(ぜんだませんい)」
選び抜いた4種の乳酸菌を効果的に組み合わせ、
さらに沖縄県産のさとうきびバガス、パパイヤ粉末、グァバ葉粉末を配合。
優れた乳酸菌とともに豊富な食物繊維と酵素成分を摂取する事ができる機能性食品です。
■善玉繊維のカルシウムクッキー
沖縄スーパーフードを配合した機能性おやつ！
カルシウム不足が気になる方だけでなく、お子様のおやつやコーヒータイムに
オフィスのデスクに忍ばせて小腹が空いたときに
もちろんお土産としても喜ばれる素材の風味を活かしたヘルシーな機能性おやつです。
善玉繊維のカルシウムクッキーは米粉をベースにした焼き菓子で、乳酸菌と食物繊維を配合し、さらに沖縄県産のスーパーフードのサンゴカルシウム、さとうきびバガス、桑葉などを配合した栄養機能食品（カルシウム）です。１袋にカルシウムが約500mg入っています。
■焙煎青パパイヤ茶
毎日の生活にパパイヤ茶を！
焙煎青パパイヤ茶は青パパイヤの果実を焙煎し作った香ばしく体にやさしいお茶です。ノンカフェインだから妊婦さんやお子様にも安心してお飲み頂けます。
青パパイヤは昔から沖縄では健康食材として食べられてきた栄養価の高い野菜です。そのパパイヤをうるま市の自社農場で有機肥料で大切に育て、沖縄の太陽たっぷりと浴びて多くの栄養が詰まった果実を焙煎して香ばしく飲みやすいお茶に仕上げました。
■パパイヤ酵素
生命力みなぎる沖縄の植物のチカラをこの一本に凝縮しました。
パパイヤ酵素は、栄養価が高く酵素成分を多く含む沖縄県産の青パパイヤ果実を、乳酸菌や酵母により独自の発酵を行い、食物繊維やビフィズス菌を配合したオリジナルの健康飲料です。
黒糖とパッションフルーツ果汁で風味を整え、飲みやすく仕上げました。沖縄の太
陽をたっぷり浴びた青パパイヤの健康飲料をどうぞご賞味ください。
■蝶豆花茶
リフレッシュしたい時に「蝶豆花茶」
蝶豆（バタフライピー）は、美しい青い色の花をつける東南アジア原産のマメ科の植物です。原産地のタイでは「アンチャン」と呼ばれお菓子などの染料やハーブティーなどに利用されています。
青い花弁の濃厚な青い色素は、美容と健康に役立つ成分のポリフェーノルの一種の「テルナチン」というアントシアニンです。豊富なアントシアニンによる抗酸化作用が美容や健康に効果が高いとして注目されハーブティーとしてだけでなく、様々なスキンケア商品も開発されています。インド伝統医学アーユルヴェーダでも古くから用いられてきたハーブの一種です。
━━━━━━━━━━━━━━━━＊
沖縄資源のポテンシャルを開発する
農業生産法人
株式会社沖縄バイオリサーチ
■ホームページ
http://o-b-r.co.jp/
■Facebookページ
https://m.facebook.com/okinawabioresearch/
■電話
098-917-1272
■本社
〒901-2111
沖縄県浦添市経塚212-1
■事務所
〒904-2205
沖縄県うるま市栄野比100-1 メゾンあしびなー201
■研究所・農産加工施設
〒901-0311
沖縄県糸満市武富891-1
■農場
うるま市栄野比、うるま市天願
＊━━━━━━━━━━━━━━━━
さとうきびバガスの約88%は食物繊維です。保水性が高いため、便を適度な硬さにします。また、腸壁を刺激して腸の蠕動運動をさかんにすることで排便を促したり、ビフィズス菌を増加させて腸内環境を改善する効果も期待できます。
農業生産法人 株式会社沖縄バイオリサーチ
◆CONCEPT
食と農を基本とし、皆様の豊かな健康生活に貢献します。
沖縄の風土・地域性を活かし、機能性および希少性の高い農産物を有機的に栽培し販売を行っています。
また、乳酸菌や酵母などの有用微生物による発酵技術を駆使しより機能性の高い健康食品の企画開発を行っています。
さらに地域の特産品を活用した商品開発や新規植物の栽培試験・特性調査などにも取り組んでおります。
農産物の生産技術および微生物による発酵技術を活用し様々な商品開発に積極的に取組み皆様の豊かな健康生活に貢献します。
◆農産物の生産、販売 Production and sales of agricultural products
熱帯果樹、沖縄伝統野菜およびハーブ類などの機能性の高い有用植物を中心に沖縄の気候特性と微生物技術および有機栽培技術を活用し、安全で高品質な農産物の生産および販売を行います。
また、生産された農産物はさらに付加価値を高めるための加工を行い、新たな食品原料や化粧品原料等として供給いたします。
＊主な栽培品目
パッションフルーツ（黄色系、赤紫系、その他）
パパイヤ（野菜用、フルーツ用）
アボカド
ナシ
◆有用植物の種苗生産 Seedling production of useful plants
組織培養技術（メリクロン技術）を活用した有用植物の大量増殖や優良個体の選抜および様々な育種法を利用した品種改良を行い、生産性の高い優良種苗の生産・販売を行います。
また、洋ランの無菌播種によるフラスコ苗（実生苗）の受託生産を行います。
◆健康食品の開発及び販売 Development and sale of health foods
有用微生物による発酵技術により機能性の高い植物の力を最大限に引き出し、高度な分析技術を駆使し、科学的データにより裏付けされたオリジナルで高品質な健康食品および健康飲料の開発から製造・販売を行い豊かな健康生活に貢献します。
◆化粧品の開発及び販売 Development and sales of cosmetics
化学物質を可能な限り使用しないで自然素材の持つやさしさと機能性を活用し、お肌にやさしく刺激の少ない石けんや基礎化粧品など毎日安心して使っていただけるオリジナルの化粧品やトイレタリー商品の開発を行います。
◆水産資源の加工及び販売 Processing and sales of marine resources
フコイダンを含むもずくやカルシウム豊富な造礁サンゴ等の水産資源が豊富な沖縄の地域性を最大限に活用し、機能性成分を多く含有しているそれら有用な水産資源の付加価値を更に高めるために機能性成分の抽出や利用しやすいパウダー化などの1次加工および商品開発を行います。
◆製品開発のコンサルティング Consulting for product development
お客様の要望をお聞きして原材料の選択から製造、商品化までを農業分野、製造分野、研究分野の各専門スタッフの豊富な経験と知識を活用しオリジナル商品開発のお手伝いを致します。また、商品パッケージの表示内容のチェックや成分分析、品質検査等についてもトータルでサポートいたします。
農業分野においては、土づくりから熱帯果樹類の栽培技術指導、病害虫対策、有機ＪＡＳ認証に関する書類作成等まで幅広くサポート致します。
◆沖縄バイオリサーチ オリジナル商品
沖縄バイオリサーチでは、沖縄の地域性を活かした機能性の高い商品の開発に取り組んでいます。これまでに下記の商品を開発しました。今後も沖縄バイオリサーチらしい商品開発を進めていきます。
■善玉繊維
4種の乳酸菌と沖縄県産食物繊維のサプリメント
「善玉繊維(ぜんだませんい)」
選び抜いた4種の乳酸菌を効果的に組み合わせ、
さらに沖縄県産のさとうきびバガス、パパイヤ粉末、グァバ葉粉末を配合。
優れた乳酸菌とともに豊富な食物繊維と酵素成分を摂取する事ができる機能性食品です。
■善玉繊維のカルシウムクッキー
沖縄スーパーフードを配合した機能性おやつ！
カルシウム不足が気になる方だけでなく、お子様のおやつやコーヒータイムに
オフィスのデスクに忍ばせて小腹が空いたときに
もちろんお土産としても喜ばれる素材の風味を活かしたヘルシーな機能性おやつです。
善玉繊維のカルシウムクッキーは米粉をベースにした焼き菓子で、乳酸菌と食物繊維を配合し、さらに沖縄県産のスーパーフードのサンゴカルシウム、さとうきびバガス、桑葉などを配合した栄養機能食品（カルシウム）です。１袋にカルシウムが約500mg入っています。
■焙煎青パパイヤ茶
毎日の生活にパパイヤ茶を！
焙煎青パパイヤ茶は青パパイヤの果実を焙煎し作った香ばしく体にやさしいお茶です。ノンカフェインだから妊婦さんやお子様にも安心してお飲み頂けます。
青パパイヤは昔から沖縄では健康食材として食べられてきた栄養価の高い野菜です。そのパパイヤをうるま市の自社農場で有機肥料で大切に育て、沖縄の太陽たっぷりと浴びて多くの栄養が詰まった果実を焙煎して香ばしく飲みやすいお茶に仕上げました。
■パパイヤ酵素
生命力みなぎる沖縄の植物のチカラをこの一本に凝縮しました。
パパイヤ酵素は、栄養価が高く酵素成分を多く含む沖縄県産の青パパイヤ果実を、乳酸菌や酵母により独自の発酵を行い、食物繊維やビフィズス菌を配合したオリジナルの健康飲料です。
黒糖とパッションフルーツ果汁で風味を整え、飲みやすく仕上げました。沖縄の太
陽をたっぷり浴びた青パパイヤの健康飲料をどうぞご賞味ください。
■蝶豆花茶
リフレッシュしたい時に「蝶豆花茶」
蝶豆（バタフライピー）は、美しい青い色の花をつける東南アジア原産のマメ科の植物です。原産地のタイでは「アンチャン」と呼ばれお菓子などの染料やハーブティーなどに利用されています。
青い花弁の濃厚な青い色素は、美容と健康に役立つ成分のポリフェーノルの一種の「テルナチン」というアントシアニンです。豊富なアントシアニンによる抗酸化作用が美容や健康に効果が高いとして注目されハーブティーとしてだけでなく、様々なスキンケア商品も開発されています。インド伝統医学アーユルヴェーダでも古くから用いられてきたハーブの一種です。
━━━━━━━━━━━━━━━━＊
沖縄資源のポテンシャルを開発する
農業生産法人
株式会社沖縄バイオリサーチ
■ホームページ
http://o-b-r.co.jp/
■Facebookページ
https://m.facebook.com/okinawabioresearch/
■電話
098-917-1272
■本社
〒901-2111
沖縄県浦添市経塚212-1
■事務所
〒904-2205
沖縄県うるま市栄野比100-1 メゾンあしびなー201
■研究所・農産加工施設
〒901-0311
沖縄県糸満市武富891-1
■農場
うるま市栄野比、うるま市天願
＊━━━━━━━━━━━━━━━━
4種の乳酸菌と沖縄県産食物繊維のサプリメント 「善玉繊維(ぜんだませんい)」
選び抜いた4種の乳酸菌を効果的に組み合わせ、 さらに沖縄県産のさとうきびバガス、パパイヤ粉末、グァバ葉粉末を配合。 優れた乳酸菌とともに豊富な食物繊維と酵素成分を摂取する事ができる機能性食品です。 「善玉繊維」(150粒入り) ※1日5粒×30日分 希望小売価格 ￥3,500(税別) 商品は、 すこやか薬局, りんご調剤薬局等でご購入いただけます。 また、お気軽お問い合わせください。
4種の乳酸菌を選び抜き、それぞれの乳酸菌の長所と相乗効果を引き出すために絶妙なバランスで配合されています。
乳酸球菌 EC-12
適切な殺菌により耐熱性や品質が安定し、濃縮することで少量でも多くの菌数を摂取することができます。そのため腸管における免疫細胞へ取り込まれる確率が高まります。 EC-12は乳酸菌数の免疫調整作用を最大限に発揮できるよう加工した乳酸菌素材です。
植物性乳酸菌 L.plantarum(生菌)
漬物から単離された植物性の乳酸菌です。植物体にはタンニンなどの抗菌物質が存在することが多く、 植物性乳酸菌はこのような過酷な環境でも生き抜く環境適応能力を有するため、ヒト体内の胃散や消化液をくぐり抜けます。 そのため、生きて腸まで届く確率が高くなると考えられます。 また、植物由来のポリフェノールを吸収しやすくし、ポリフェノールの力を引き出してくれます。
ビフィズス菌 BR-108
ビフィズス菌は乳幼児の腸内菌叢(ちょうないきんそう)で優勢を占める善玉菌で、赤ちゃんの腸内の95%以上がビフィズス菌で占められています。 しかし、年齢と共に著しく減少していくことが特徴です。 BR-108ビフィズス菌は殺菌することにより安定して機能し、悪玉菌の増殖を抑制し腸内環境の改善が期待されます。
有胞子性乳酸菌(生菌)
この菌の最大の特徴は胞子形成能を有することで、胞子を形成することにより酸、熱、などに対して非常に強く、 乳酸菌生成能力も優れています。有胞子性乳酸菌の胞子は腸管内で発芽し、腸管で働きます。
沖縄県産のさとうきびバガス、パパイヤ粉末、グァバ葉粉末を配合。 豊富な食物繊維と酵素成分、ポリフェノールを摂取できます。
さとうきびバガス
さとうきびバガスの約88%は食物繊維です。保水性が高いため、便を適度な硬さにします。また、腸壁を刺激して腸の蠕動運動をさかんにすることで排便を促したり、ビフィズス菌を増加させて腸内環境を改善する効果も期待できます。
パパイヤ
パパイヤに含まれる酵素成分パパインはタンパク質分解酵素であり、 タンパク質の消化吸収を促進するため、結果として排便改善に寄与するものと考えられています。 また、ポリフェノールも豊富に含まれています。
グァバ
グァバの葉や果実にはエラジタンニン類のポリフェノール類が豊富に含まれており、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ミネラル、カリウムなど様々な栄養成分を豊富に含む果実です。
「善玉繊維」お試しタイプもご用意しています。
「善玉繊維」お試しタイプ(35粒入り) ※１日５粒×７日分 希望小売価格 ￥1,000(税別)
ご利用上の注意 ◎薬を服用あるいは通院中の方、妊娠・授乳中の方、乳児のご 使用は 、お医者様とご相談ください。 ◎ 体調・体質により、まれに合わない場合がありますので、その際にはご利用を中止 してください。 ◎乳幼児の手の届かない所に保管してください。 ◎1日の目安量を参考に、摂り過ぎにならないよう注意してご利用ください 。 ◎ 一度に大量にお召し上がりになると、お なかがゆるくなる場合があります。 ◎天然由来の原料を使用のため色等が変化することがありますが、品質に問題はありません。 【お召し上がり方】 1日 5粒を目安に水などと一緒にお召し上がりください。