スペイン食材専門の通販 ディバース商店

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ディバース商店について

【〜最高のスペイン食材を皆さまにご提供します〜】

-- スペイン生ハム・イベリコサラミ・スペイン産食材の通販 --
バイヤー自身が舌と目と足で探した、こだわりのスペイン食材をご家庭にお届けします!

多くの本格スペイン料理レストランのシェフに選ばれるディバースが厳選したスペイン食材を、ネット通販を通していつでも身近に皆様にお届けできるようになりました。
ネット通販でのご注文は24時間受け付けております。

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【おすすめ商品のご案内】
★野外でのバーベキューやご自宅でのプチパーティにもおすすめ!!
スペイン産ホワイトビール イネディット★INEDIT
▶︎https://ec.tsuku2.jp/sp/items/61000020012312-0001

繊細な料理にペアリングできる「食事のためにつくられた究極のホワイトビール」です。
美食の一つのジャンルを確立させた歴史に名を刻む、幻のレストラン「エル・ブジ」。
そのエルブジの総料理長フェラン・アドリア、エルブジソムリエチーム、ワールドビアアワードでも金賞常連のスペイン・バルセロナのビールメーカーDamm社が作った唯一無二のホワイトビールがイネディットです。

★アルコールはちょっと、、そんな方にはスペイン産高級ワインからアルコールだけを抜いた《脱・アルコール ワイン》がおすすめ!

ワインやビールはこちらからご覧ください^^
▶︎https://ec.tsuku2.jp/sp/shop/0000027915/0027

掲載しておりますスペイン食材、商品のお問合せのほか、「こういった商品を取り寄せることはできないか?」など、お客様のご要望もお待ちしております。
業務用スペイン食材をお探しの、飲食店運営等に関わるお客様は、お電話・メッセージにて一度ご相談下さい。

㈱ディバースへのお問合せは下記の時間帯にお願いいたします。
受付時間:平日10:00〜18:00
※土日祝日、年末年始を除く営業日

■お電話でのお問合せ
TEL. 03-6277-7871

■メールでのお問合せ
MAIL:info@diverse.co.jp
※メール受信後、担当者よりご返信させていただきます。

■入荷情報twitter
@Diverse_Tweet
在庫切れ商品のご案内と入荷速報用のtwitterです。

-株式会社ディバース-
〒106-0044 東京都港区東麻布1-15-8
HP:http://www.diverse.co.jp
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スペイン食材の魅力を伝えること。
日本の料理文化に寄与すること。

厳選されたスペイン食材を
届けるために

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ディバースのこだわり

私たちディバースのお客様は8割が飲食店。
その中でも個人オーナーシェフや10店舗以下の飲食店様をメインとしております。
私たちが目指すのはその飲食店様ごとに取り扱える食材の量を考えながら適切な規格設定をする事であります。
例えば新商品を輸入してくる際にも一つが1kgの設定と500gの設定があるとしたら
1kgの方が単価は安くなるわけですが、それを余らせてしまっては意味がありません。

私たちが提供するすべてのスペイン食材は、現地に直接足を運び探し上げた食材であり
自身の舌と目で味と品質を確かめ、さらにコストパフォーマンスを併せ持って始めて意味があると考えます。

商品によってはもともとのロット数に制限があり、欲しい食材を仕入れる事が困難な場合もございます。
私たちはスペイン食材の普及を目指しているわけなので、小店舗展開、個人経営者の方々に本当に必要な食材を届けられないのが苦しく思うのです。

これまで培った経験から商品開発においては消費しやすい量を考え規格交渉すると共に輸入方法にも工夫を加える事で、結果仕入れコストが常に妥当になるよう努力し続けます。

もともとは日本で紹介されていない、手に入れにくいスペイン食材をスペイン料理店舗に卸す事を目的に始めました。
しかし、現在はスペイン料理だけでなく、イタリア、フランスを始め多国籍に扱う店舗様にも多くの食材をお届けしております。
そして今後進めて参りたいのは日本料理とのコラボレーションです。
これまで使われてこなかったスペイン食材を通して、日本人に合う新たな料理文化の創造に貢献したいと考えます。

そのためには、お客様がご要望される『食材』を如何に探し出しお届けできるかが大きな課題だと常々考えております。
新たな食材を探すのは大変苦労するところです。
しかし、シェフが探されている最高の食材を見つけ出しお喜びいただいた時、
そしてその食材を利用した料理を召し上がったお客様が「笑顔」になったとき、その苦労が報われます。

私たちディバースは
「痒いところに手が届く食材をもっているね」
と、言っていただくことが一番の喜びです。

これからも、皆様のご期待に応えられるよう新しいスペイン食材を探して参ります。

代表取締役 河村 光基

スペイン食材

皆様に最高のスペイン食材を届けるため、スペイン現地に足を運びます。

スペイン食材

『もっと身近に感じてほしい』

その思いから、お取引先の飲食店様だけでなく気軽にスペイン料理を食べていただけるイベントなども開催にも力を入れています。

飲食店様とのコラボイベントも行なっておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。






商品紹介

ただいま準備中です


* 新商品のご案内 * 

詰め合わせギフトセットの販売をはじめました。
お歳暮や御年始、引っ越し祝いなど、セミオーダーでのギフト注文を多く頂ける様になりました。
特にご希望が多い生ハムやリピーターの多いチーズなど、選ばれ続けている人気商品の詰め合わせです。
商品内容で変更可能な部分はご相談に乗らせていただきます。
また、ご希望の価格帯でセミオーダーギフト承っております。
お気軽にお問合せ下さい。

スペイン+ポルトガル食材特選品『39』セット ¥3900

【クール便】スペイン食材とスペインワイン(赤/D.O.ソモンターノ)セット 8500円

【クール便】選べる《赤or白》スペインワイン(D.O.ソモンターノ)とスペイン産夏野菜の瓶詰セット