おはようございます！

身長１７５cm、
元フィットネスクラブコーチで
お酒と食べることが好きな健康オタク

DNA栄養
プレマスターインストラクターの
渡辺真理子です＾＾



(トップ画像）

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今日もメルマガを読んでくださり
ありがとうございます❤





朝方生活に変えてから18日目。




昨夜お風呂に入ろうと思った23時前
冷蔵庫に「豚レバー」と「豚ハツ」
があったのを思い出しました。




1パック120円と格安で
レバーは私の遺伝子食材でもあり
（本当は🐷じゃなく🐔なんだけど(笑)
買っちゃったのよね～



賞味期限は昨日まで！


普段は1日2日くらいなら
切れても食べてましたが


内臓は臭みが出るので
美味しくなくなるなーと思い

深夜23時から調理開始！





「ネギ塩豚ハツ」を5分ほどで作り
「豚レバーの甘辛炒め」を
作り始めたとき、

ふと料理酒を切らしていたことを
思い出しました💦



そしてほぼ同時に
大事にしまっておいた
「しぼりたて生原酒」
の存在も思い出した。




「いやまさか贅沢過ぎるでしょ😅
　でも臭みのあるレバーは美味しくない！」




一瞬ためらったけど
フライパンでジュージュー言わしてる
豚レバーはもう火が通る寸前！！





「おし！やっちゃえ！」



としぼりたて生原酒を開封し
ジャーっと潔く注いだ。



ついでにグラスにも
ジャーっと注いでたしなみながら


「豚レバーの甘辛炒め」の完成です！(笑)




冷やして飲みたかったから
なんとも不本意でしたが

なんとも贅沢で美味しい
豚レバーになりました✨





そやそーだ(笑)

1本2000円くらいするんだものｗｗ
これがめちゃ美味しかったのよね～😍





その昔、
日本酒の価値を知らなかった
21歳の私は
新潟の「越乃寒梅」と言う

かつては「幻の酒」と言われ
地酒ブームの火付け役となった
銘酒を料理酒に使い

元夫に怒られたことを
思い出しました(笑)




（ネギ塩豚ハツ＆豚レバーの甘辛炒め画像）
https://stat.ameba.jp/user_images/20220310/08/mariko0065/b1/fc/j/o1266129415085662580.jpg




こんな時間に食べちゃって
🐷にならないのー－－？？



って思いますよね😅



✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

『遺伝子栄養的太らない食べる順番』

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨



にのっとり
🐷さん達の前に私の遺伝子に合う
食材を食べたから大丈ブー！🐷



今朝もスルッとお通じがあり
トイレで別れを告げたので
体重はリセット済です😆




はい、

と言う訳で
たまにぶっ飛んだことをして
一人で楽しんでいる渡辺でした。




豆苗を育ててまた食べる
だけじゃなく

豆苗の根っこの豆みたいな部分は
食べれないのか？

と思って食べてみたり(笑)



不味くはないけど
触感が悪すぎた🤣🤣




そんなバカなことして
食を楽しんでますww





なんかテンション高めですが
お酒は残ってませんよ(笑)




昨日、DNA栄養検査後に
「栄養診断コンサル」をした
Mさんの素晴らしい変化を
今日は書いたのだけど

何か変なキータッチをした瞬間に
せっかく書いたメルマガが
消えてなくなりました💦💦


Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ




ショックながら
急いで書き直したので
変なテンションなのかも？(笑)


Mさんの感動秘話は
また明日のお楽しみにー♪





それでは今日はここまで。





今日もワクワクな1日を
お過ごしください❣









(画像）
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DNA栄養
プレマスターインストラクター

渡辺真理子






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