蒜山高原328農園(ひるぜんこうげんみつばちのうえん)

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第二回・蜂蜜マメ知識

蒜山高原328農園の遠藤です

第二回目のマメ知識!

日本ミツバチの蜂蜜は全国で扱われている蜂蜜の1%未満といわれています。
なぜ、そんなに流通量が少ないのでしょうか

それは、日本ミツバチは非常にデリケートで飼うのが難しいということがあります。
飼うのが難しい以外に
西洋ミツバチと比べて採蜜量が少ないということ
比較すると西洋ミツバチの約1/5程度しか取れないらしいです。

そういったことから日本ミツバチの蜂蜜の流通は少なく希少性がたかいため
【幻の蜂蜜】といわれることもあります。

ほかにも、西洋ミツバチと日本ミツバチの蜂蜜の違いがあり
西洋ミツバチではアカシヤ蜂蜜・蓮華蜂蜜など特定の花の蜜を集める習性がありますが
日本ミツバチはそういった習性はなく百花蜜(いろいろな花から蜜を集める)しかとることはできません。

味にも違いがあり、西洋ミツバチの蜂蜜と比較して特徴的なのが
華やかで、フルーツのような風味を持つところです。

そんな日本ミツバチをこれからも大切にしていきたいです。





蒜山高原328農園の商品

ニホンミツバチ 蜜蝋オイル(約28g)

食用としても化粧品としても使われているグレープシードオイル。
そこに希少なニホンミツバチの蜜蝋をたっぷり混ぜてある贅沢な蜜蝋オイルです。

木工品のワックスや革製品の艶出しにも使えます。
あとは敷居滑りなど、アイデア次第で万能にお使いいただけます。
蜜蝋オイルはリピーターの多い人気商品です!

蜜蝋オイルを使う時のポイント:指を当ててると体温で柔らかくなり、すくいやすくなります。

https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010794200&itemCd=20210424045847



【訳あり品】ニホンミツバチ 蜜蝋オイル(約28g)

通常2,200円⇒1,100円の特価販売します。
食用としても化粧品としても使われている高価なグレープシードオイル。
そこに希少なニホンミツバチの蜜蝋をたっぷり混ぜてある贅沢な蜜蝋オイルです。

※訳あり品ですが品質には全く問題がありません。容器に凹みなどの傷がついてしまっただけですのでご安心ください。(数に限りが御座います。)

https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010794200&itemCd=20102212532390


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