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心と体トータルリラクゼーション「コフレmina」の白幡美奈子です。

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白湯を飲もう「白湯の作り方偏」
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先週に続き、白湯のお話です。

白湯が美容や健康に効果があるというのは、先週ご紹介しましたが、
もともと古代インドなどで生まれた伝統医学
「アーユルヴェーダ」に基づく考え方にも基づきます。
アーユルヴェーダでは、自然界や人体は「火」「水」「風」の
3つの要素で成り立つと考えています。

白湯は「水」を「気泡（風）」が発生するまで「火」にかけて作るもの。
つまり人体に必要な3つの要素を満たしているため、
身体のバランスを整えて健康に導く飲み物というわけです。

白湯はポイントを押さえることでより高い効果をもたらします。
白湯の基本の作り方は以下の通りです。

まず、白湯に向いているのは軟水です。
硬水はミネラル分が多いため、沸騰させると成分が沈殿しやすくなり、
消化器官に負担をかけます。軟水であれば、水道水でOK。


1．鍋か薬缶に水を汲み、蓋をして火にかける
2．沸騰したら蓋を取る
3．弱火にし、10分~15分程度沸騰させる
4．火を止めて冷ます


大切なポイントは、2の「蓋を取ること」と、3の「10分以上沸騰させる」こと。
アーユルヴェーダ式の考え方では「水」「火」「風」のパワーを
白湯の中に十分に取り込むことが大切だと考えています。

でも、アーユルヴェーダ式の考え方は、詳しくないとピンとこないかも。
もっと現実味のある理由を言うと、蓋を取って沸騰させ続けるのは、
水の中の塩素や不純物を煮沸消毒・蒸発させるためです。

水道水には消毒のために「塩素」が使われています。
その塩素を使って水を消毒すると、水の中にある成分が
塩素と化学反応を起こして「トリハロメタン」を作りだしてしまうのです。

「トリハロメタン」はクロロホルム・ブロモジクロロメタン・
ジブロモクロロメタン・ブロモホルムという4つの成分の総称です。
この「トリハロメタン」は人体にとって悪影響が出る物質なんです。
発がん性もあるといわれています。

その怖い「トリハロメタン」は気温の上昇と共に量が増加し、
沸騰状態直後が最も発生量が多いため、そこで火を止めるとかえって
「トリハロメタン」を増やした危険な状態になります。

沸騰直後に火を止めると危険でも、そのまま10分以上沸騰を続けると
「トリハロメタン」を取り除くことができます。

白湯を作るときに、早く沸騰させるために蓋をしたまま加熱し続けたり、
沸騰時間を短くしたりしてはいないでしょうか？
ぜひ、ご紹介したポイントを押さえて、丁寧に作ってみてください。

たくさん沸かしたら、魔法瓶や保温ポットに入れましょう。
そうすれば、一日好きな時に白湯を飲めますね。

1つ注意したいのは、白湯は沸かし直しNGだということです。
アーユルヴェーダ式の考え方では、基本の作り方で作った白湯は、
火・水・風のバランスが完璧になっています。
沸かし直して再び火のパワーを入れると、その理想のバランスが崩れるため、
NGとされているのです。

また、塩素が抜けた水は雑菌が繁殖しやすい状態となっているため、
沸騰させたお湯を再利用するのはやめておきましょう。
もし冷めてしまった場合は、残念ですがまた新しく作り直しましょう。



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横須賀市生まれ　横須賀市在住　夫・娘1人（高校生）
　
　自らの病気と向き合う中で、心と体のバランスとリラクゼーションの
　大切さを実感し
　令和2年　「コフレmina」として
　カウンセリングとリラクゼーションの自宅サロンをオープン


20〜30代、企業にて人事教育担当に従事
　（研修事務局・資格取得支援・各種講師業務等）

　　資格　　日本産業カウンセラー協会　認定カウンセラー
　　　　　　NPO法人総合福祉カウンセラー協会　認定カウンセラー
　　　　　　㈱WillFun　認定セラピスト
　　　　　　EJA耳つぼジュエリー協会セラピスト養成講座講師認定
　　　　　　アロマタッチケア　認定セラピスト
　　　　　　小顔ケア施術　認定セラピスト
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