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うるま市のブランド豚海ぶたを使用した『ウールーハン』

皆さま
おはようございます🌞
今日は最高な天気な日曜日ですねー🎶

先月から販売開始した
『ウールーハン』
多くのお客様に大変好評頂いております!

メニュー開発に至ったお話しをちょこちょこ^_^

海から豚がやってきたというお話しを知っている方も多いと思いますが         先の沖縄戦で荒廃し、食糧難で耐え難い状況下にあった沖縄県に、遠くハワイの沖縄県系の皆様が募金で集めたお金で購入した豚550頭を送ったという話です。

この話は、沖縄県民とハワイのウチナーンチュの堅い絆を象徴する出来事であると同時に、相互支援、相互扶助の精神を教えさとす逸話であります。

その逸話をたくさんの方々に知って頂きたいという思いでこのメニューは開発されました。

うるまのブランド豚海ぶたチラガーを使用し、当店大人気のてびち唐揚げのタレで味付けした豚角煮丼は販売間もない商品ですがリピーターさんもいるほど人気の商品です。

ポスター背景写真は
ハワイから送られて来た豚が辿りついたと言われているホワイトビーチの写真を背景写真として使わせて頂きました。

是非、当店の味と沖縄の歴史を噛みしめて味わって頂けたら嬉しく思います。

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