こんにちは。

さなちゃんこと真田明子です。

梅雨も明け、暑い７月に入りましたね。　
２０２２年も後半半年がスタートしました！

前半は、いかがでしたでしょうか。。。
コロナやウクライナ戦争など、暗いニュースもありますが・・・
自分の気持ちは自分でつくっていけますので。
どんなことがあっても、心は晴れやかにいきたいですね。。。


本日は、美味しいスイーツタルトのご紹介をさせていただきます。

皆さんは、パラパティシエって、きいたことあります？
これは、私がつくった造語（名称）なのです。


パティシエはご存じですね。。。
フランス語で、「お菓子を作る職人）のこと。
「スイーツ」や「デザート」を作る職人さんのことをいいます。

そのスイーツを作っている人の中でも、障害のある人の菓子職人を
私は、あえて、「パラ」を頭につけて「パラパティシエ」と造語をつくりました。

区別する必要はないかもしれませんが・・・
彼ら彼女らの、チャレンジを知っていただきたい思いもあって、
「パラパティシエ」で呼びたいと思いました。


「パラ」といえば、「パラリンピック」を想起されると思います。
その「パラ」のイメージも含んでいます。


「パラ」とは、もう一つの、平行して　又、超えての意味もあるそうです。
私は、「パラ」とは「チャレンジする」と捉えています。

障害があることで、健常者といわれる人より、物事を習得するのに、時間がかかったり
用具などをつかっての工夫が必要なこともあります。
努力をたくさん要します。
そんな、何年も何年も努力したことで、職人のようにその仕事ができるようになります。
ひたむきな努力はチャレンジし続けるということだと思います。

その姿勢から私たちは学ぶことがあり、生き方を教えてもらっていると感じることがあります。

そんなパラパティシエがつくった、スイーツには、美味しいを超えた価値があると私は思っています。

「パラパティシエ」は、そんな思いを込めて、造語としてつくりました。

パラパティシエがつくった、タルトスイーツが毎月届きます。

私たちの仲間が支援と伴走を行っています。

是非、一度ご賞味ください！

↓
https://momunir.or.jp/momunir.html

マームニールは障がいのあるなしに関わらず
月々の手づくりタルト、スイーツで
みんなの気持ちがつながりあうスイーツコミュニティをめざします。
あなたのおいしい！が、だれかのチカラに。

マームニールは、プロのもとでパティシェとして自立もめざす
障がい者と一歩一歩、ともに成長し素敵な未来に向かっていきます。

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熱中症などにお気をつけて、７月からも頑張ってまいりましょう！