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🐟鮭の身の色🐟

埼玉県坂戸市
💗講師歴💗25年目
カラーMステーション
カラーコンサルタント
満月まい(みつづきまい)です

秋は食べ物がおいしいですよね
新米、松茸、秋鮭、栗、ぶどう、梨、柿

秋鮭の身の色は?
と聞くと「サーモンピンク」を答えますよね
薄いオレンジ色~黄みの赤を思い浮かべると思います

鮭の身の色はサーモンピンクなのです

実は鮭は白身魚なのです

餌はプランクトンで「アスタキサンチン」という赤い色素を含んでいて
これが鮭の筋肉に溜まり、鮮やかな赤になるのだそうです

抗酸化作用があるのでサプリメントや化粧品で見かけると思います

サーモンピンクは頬紅や口紅にもあります
イエローベースでどんな色が似合うかというときに
良く鮭の切り身の色といったりします
JISの慣用色名としても定められています
(色彩検定3級テキストに載っています)
8R 7.5/7.5
やわらかい黄みの赤

ということになります

今日は色彩検定からサーモンピンクについてでした

また明日
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