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🍆茄子紺🍆

埼玉県坂戸市💗講師歴💗25年目
カラーMステーション
カラーコンサルタント
満月まい(みつづきまい)です

今日は夏野菜をいっぱいお裾分けいただきました
そろそろ終わりですね

日本の伝統色名に「茄子紺」があります

茄子紺(なすこん)とは
夏野菜として親しまれている茄子の実のような紫みの濃い紺色のことです

藍染の濃色に蘇芳で染め重ねられ、江戸時代になってから使われるようになった色名です
茄子はインド原産のナス科の一年
熱帯から温帯まで広く栽培されており夏から秋にかけて淡紫色の花が咲きます

小さな茄子は醤油のしぼり粕に漬けました

茄子の酢醤油
茄子の味噌マヨネーズ

茄子三昧です

食べ物の色で伝統色名を覚えよう!

今日は茄子紺でした

まいセレクトグッズ「夏野菜BOX」
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また明日

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