ロゴ

mail magazine backnumber

メールマガジン バックナンバー

🍯 はちみつの色 🍯

🍯 はちみつの色 🍯

自称 カラーコンサルタント
他称 カルチャーリーダー
満月まい(みつづきまい)です

先日、お友達とはちみつの食べ比べをしました
所謂、味見です

はちみつって色が違うのご存知でしょうか!

一般的には「黄金色」を食べていることが多いと思います

だいたい明るい黄色から黒っぽい色まであります

淡黄色・黄金色・赤褐色・黒褐色
色が濃くなるにつれて味に癖が出てきます

淡黄色はアカシアやレンゲの花のはちみつです

黄金色のハチミツは、一般的にイメージされるハチミツ(百花蜜)です

果樹系(リンゴやミカンなど)のハチミツがあります
果物ですから酸味があります

色が濃くなると黒糖っぽい味になります

よりビターな栗はちみつもコクがあり美味しいです

黒褐色のはちみつは蕎麦のはちみつです
癖がありますが鉄分が採れるので女性に人気です

今日ははちみつの色についてでした

風邪の季節
はちみつには喉の痛みや咳止め、口内炎などにも効果があると言われています

ダイエットにも良いのです
血糖値を調整する機能があり脂肪がつきにくいのです

はちみつ&シナモン効果がすごいのです
ダイエット、便秘解消、免疫力アップ、皮膚のトラブル
喉の感染症やインフルエンザ、口臭予防

そして性欲を高めるようです(笑)

シナモンはセイロンシナモンを使いましょう
(スリランカシナモン)

どんなものも取り過ぎは良くないのです

そして

注意!!!
1歳未満の乳児はボツリヌス菌が含まれているので赤ちゃんには「はちみつ」は絶対あげないでくださいね



また明日

メールマガジン バックナンバー

過去にお送りしたメールマガジンをバックナンバーとして公開しています。

メルマガを購読する