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🌿 モリンガの色 🌿

🌿 モリンガの色 🌿

自称 カラーコンサルタント
他称 カルチャーリーダー
満月まい(みつづきまい)です

今日はスリランカから帰国しているお友達を囲んでのランチ会
お土産にモリンダパウダーを頂きました

抹茶よりちょっと褪せた色
緑というよりうぐいす色
黄緑色の明度と再度を下げた色

香りは麦茶みたいな草っぽい感じです
味は抹茶やよもぎっぽい感じです

インド原産のわさび科の植物で
ミラクルツリー(奇跡の木)と言われています

種、茎、花、葉の部分を食べることができます

いわゆるハーブです
スーパーフードと言われています

お茶のように飲んでもよし
何かにかけてもよし
ヨーグルトにかけるのがオススメとの事でした

青汁みたいなものです

緑は暖色と寒色の真ん中の色でバランスを意味します

今夜はヨーグルトにかけて食べてみます

※根や茎の抽出物の摂取は厚生労働省から注意喚起がされています
(妊娠している方は注意してくださいね)

また明日


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