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🌱 お茶の色が変わる 🌱

🌱 お茶の色が変わる 🌱

今日は満月の会
ちょっとお茶をお出ししようと思っています
お茶と言っても
日本茶の色が時間が経つと
色が変わるお話ではなく
ハーブティー🌿にレモン🍋を入れると色が変わるというお話です
マローブルーやバタフライピー
今日は満月の会でバタフライピーをお出し致します
マメ科の植物のお花できれいな青色のお茶です
青の色素の正体はアントシアニンです
このお茶に酸やアルカリを加えると色が変わります
今日はバタフライピーをお出しします
ハーバルセラピスト
満月まいです

また明日

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