こんにちは‼️

農薬不使用・化学肥料不使用・除草剤不使用で安心野菜作りを行っています。
雲仙つむら農園です🥕

今が旬の夏野菜、なすの紹介です。
雲仙つむら農園では、3種類のなすを作っています。旬野菜セットにどれかが入っていますよ♪

なすの写真はこちら↓↓
https://home.tsuku2.jp/storeGallery.php?scd=0000103409#storeG-2

【青ナス】きれいな緑色のなす！ふわふわでとろけるような柔らかさ。味が濃厚で香りも強いです。油やバターでソテーしたナスステーキは絶品！

【白ナス】揚げナスにすると最高です。炒め物、煮物、揚げ物など加熱料理に適しています。加熱するとねっとりとした食感になり美味しいです。皮が純白で、他の食材に色移りしないので、料理の彩りがとてもキレイです。

【真黒茄子（しんくろなす）】埼玉県で発達した、小型の中長ナスです。昔ながらの固定種で、交配種よりも皮が柔らかく、ナスの皮が嫌いな子供でも食べられるとても美味しいナスです。煮て良し、焼いて良し、漬けて良し、どんな料理にも合う美味しい万能ナスです。

今は色々な野菜が季節を問わず手に入る時代ですが、旬の野菜はとても栄養素が高く、旬のものを体に取り入れることは免疫力アップに役に立つんですよ。
健康を気遣う夏の贈り物としてもいかかでしょうか(*^^*)

じゃがいも食べ比べセットもまだありますよー！

じゃがいも食べ比べセット
https://ec.tsuku2.jp/items/07026852004023-0001

少人数向け　旬野菜セット
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=06602205480222

ファミリー向け　旬野菜セット
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=04200642508200

読んでくださってありがとうございました<(_ _)>


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