おはようございます！
埼玉人をハッピーにするBBQマスターすずきです。


さて、３月２８日に道満BBQが開催されました！(^O^)／


2年ぶりにかけはしBBQが戸田市に戻ってきましたー！！(^O^)／


／
ただいまー
＼


いつもどおり衛生管理・感染症対策をバッチリしながら、道満ならではのスマートBBQとなりました。


「ビア缶チキン」、「豚バラ肉ポルケッタ」というTHE塊肉を焼いたり、春キャベツを丸ごと焼いたりして楽しみました。




さて、今回はスペシャルな体験がありました。


参加者の方に、実家に代々つたわる


「最中の鋳物型」


を持ってきてもらったのです。


ホットサンドメーカーのように、パカッと挟み込んで直火で焼くという代物です。


これがとっても扱うのが難しくて・・・笑




職人さんって、すごい！


焼いたものは美味しいし、なにより伝統を感じられる体験にたいへん盛り上がりました^^


こういう、日本の伝統とか職人さんのワザを感じられるものっていいですよね〜！


かけはしBBQは、これからもっと「クラフト感」や「地域性」を磨いていきたいと思いました。




かけはしBBQは、もっと「埼玉がよろこぶBBQ」を追求していきたいです。


来年も春に道満BBQやりましょー！(^O^)／





━━━━━━━━
◆４月のかけはしBBQはこちら
- - - - - - - - - - - - -


「かけはしBBQwith戸田防祭連合」

　▼　▼　▼
https://fb.me/e/1dCzr1uwd




チケットの購入はこちら♪

　▼　▼　▼
https://ticket.tsuku2.jp/eventsStore.php?scd=0000093880






━━━━━━━━
◆出会いと別れの季節。あなたらしさが伝わる贈り物
- - - - - - - - - - - - -

ギフト用かけはし、ご用意あります！


「熨斗」や「メッセージカード（１００文字まで）」を選べますので、


・お引越しの挨拶
・お別れと感謝の挨拶
・歓迎の席で


お役に立てれば嬉しいです。


《ギフト箱入り》【純米吟醸・微発泡 かけはし】500ml×2本
▼　▼　▼
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=21101501504221






━━━━━━━━
◆令和新酒のみましたか？セット販売してます
- - - - - - - - - - - - -

▼平成仕込と令和仕込の飲み比べセット▼
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=69601321201209

新酒ならではのフレッシュさ、溌剌とした力強さが感じられます^^


熟成された「大人」の平成仕込みと、切れ味するどい「若さ」の令和仕込み。

この飲み比べは面白いですよ^^






＊各種SNS：：：：：：：：：：：：：：：＊


■Facebookオフィシャルページ
埼玉・戸田kakehashi
https://www.facebook.com/todakakehashi/


■「まちいくとだ」プロジェクトの概要・レポート
まちいく公式ページ
http://www.machi-iku.com/toda


■かけはしBBQについての情報
Facebookコミュニティグループ「かけはしBBQ」
https://www.facebook.com/groups/2202490310071404/


■フォローお願いします♪ インスタグラム
https://www.instagram.com/toda_kakehashi/


■フォローお願いします♪ ツイッター
https://twitter.com/toda_kakehashi/


■チャンネル登録お願いします♪YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCrB49RJgE39dSHjDTnNO3aw/