明けましておめでとうございます🌅
本年もどうぞよろしくよろしくお願いします🐄

いきなりですが、、、

ヘルプー‼️‼️‼️😭💦

お世話になっている
沖縄のオーガニックカフェ浮島ガーデンさんのメルマガやブログにて発信されていた沖縄西表島の米農家さんが😱！

西表島の農家の那良伊さんは30年以上、西表の自然環境を守るため、無農薬有機でお米を栽培してきた方だそうです‼️

年間１トン以上のお米を作り続けている沖縄屈指の米農家です。

しかーし‼️‼️‼️‼️‼️‼️

そのお米が大の不作🥺💦
頑張っている農家さんを応援のため、

余っているアカマヤーマイ(赤米)で、
ぜひ応援よろしくお願いします🤗✨✨

＜アカマヤーマイ購入はコチラから！＞
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=12213030500218


💎食べ方💎
魔法のアカマヤーマイ！
３合のお米に大さじ１〜２のアカマヤーマイで十分、美しいお赤飯になりますよ〜❣️

アカマヤーマイはお米と一緒に少し入れて炊くと、きれいな赤い色にお米が染まることから、
西表の人々はこのご飯を赤飯と呼び、お祝いの席には欠かせないものとなっています。

ほんの少し入れただけで、ごはんがとんでもなくおいしくなるんです！！


浮島ガーデンさんのメルマガより抜粋
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皆さま、明けましておめでとうございます！
沖縄の浮島ガーデンです。

昨年はコロナで「免疫力」が大フィーチャーされた１年になりました。
免疫力を活性化させる真の食べ物は何か？

それは天地のエネルギーに満ち溢れたもの。
命の粒。

お米です。

日本人はお米を神に捧げてきました。

沖縄も昔、首里城の下には泡盛が敷き詰められていたそうです。

お米に高いエネルギー、
天とつながるパワーがあるとわかっていたので
天下泰平であるようにと、
お米の精を城の下に敷き詰め、
パワーを高めていたんだそうです。

これ、凄いエピソードですよね。
浮島ガーデンでもやろうかしら？

さて、
お米の中でも非常に栄養価が高く、
別格のエネルギーを放っているのが
古代米です。

品種改良されることなく、
古代よりずーーーーーっと続いてきた
まさに風土の記憶を内包した
生命力あふれるお米。

西表島の大自然のエネルギーがあふれる有機栽培の赤米＝アカマヤーマイを食べて
このコロナ禍をみんなで乗り切りましょう！！

新年のブログに書かせていただきましたが、
西表の那良伊さんのお米が例年にないほどの不作で困っています。

＜ブログ＞
https://ukishima.ti-da.net/e11789223.html

お米はないけど、赤米はいっぱいあるんです！！
皆さんのお力をお貸しください。

食べて応援してもらえたらありがたいです！！

＜アカマヤーマイ購入はコチラから！＞
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=12213030500218

アカマヤーマイを食べて、１年の嘉例（沖縄の方言で「ラッキー」の意味）をつけましょう♡

今年も皆さまに嘉例（かりー）ばかりが訪れますように♡

いつもありがとうございます！！