こんにちは！

シュンちゃんこと、児玉俊一です^^



今回は

＜いのち育む栽培方法１～準備＞

になります。



２月末の塩水選から作業は始まります。



モミ殻がついたままのお米を塩水に入れて、

浮かんできた軽いお米を取り除くのが

塩水選です。



浮かんでこなかったモミつき米を網袋に

入れて、10℃以下の水中に３週間以上、

浸けておきます。



発芽抑制物質のアブシシン酸を溶け出させる

ためです。うちでは、裏の池に設けられた

コンクリート枡（ます）に浸けています。



この作業や前述の塩水選は、

通常のお米作りではやっていないところが

多いかも知れません。


　　
４月の中旬になると、数日かけて

お米を催芽させます。



漬物樽のなかに水を入れて23℃で保温し、

モミつき米を100時間つけて

発芽させます。
　


水の管理には、

熱帯魚用のサーモスタットと

酸素補給器を使っていました^^


　　
次は、うちの裏にある児玉山

（26ヘクタールあります）から

土を取ってきました。



山の土で有機質の少なさそうなところを、

200キロほど持ってきました。

土を選別して粗い石を取りました。



そして鉄板の上に乗せ、

ポロポロになるまで焼きました。



焼いた土10に対して

堆肥（枯葉や生ゴミから作った有機肥料）１、

モミ殻燻炭0.7、卵殻エース0.17を混ぜ、



育苗箱（いくびょうばこ）に

薄く均等に入れるのが４月末。



育苗箱は幅60センチ、奥行き30センチ、

高さ3センチのプラスチック・トレーです。

底に穴が沢山あいています。



手動式の播種機（はしゅき）の

コンベアの上に育苗箱を並べ、

播種機のハンドルを回すと、



モミつき米が土の上に均等に落ちてきます。

その下を育苗箱が進んでいきます。

これで種まき終了。



さらに播種機を使って

覆土（土で覆うこと）して、

育苗箱の準備は完了です。



2020年は75箱作ったと、

次男は言っていました。



児玉俊一
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