お待たせ致しました！
新そばです!!

乾燥を終え、石抜き、磨きをかけた玄そば。
艶がありピカピカと輝いて、まるで黒いダイヤのようです。
先日、これをゆっくりと粉にして本日「新そば」のお目見えです。

新そばの香りと千本蕎麦ならでは味わい深いお蕎麦が出来ました。
どうぞご賞味下さい。

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