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畑のLogbook第6号【野菜販売状況更新】
PilotFARM Aiharaです。
各地で地震、台風、豪雨と大変なことになっていますが、皆様無事に過ごされていますでしょうか?
幸い、千葉県芝山町にある畑は台風、豪雨とも被害なく実りの季節を迎えております。
また、おかげさまで当園産のじゃがいもは完売となりました。
救出じゃがいもの方もツクツクさん及び直売所でご好評いただき、まもなく終売となります。お買い上げありがとうございます。
極力農薬を使わない方針の都合、雑草対策に追われ準備が遅れていますが、間もなくローゼルリーフ、バジル、バターナッツかぼちゃ等の販売を開始予定です。
オクラは中休みのタイミングに入ってしまったので、在庫復活まで少々お待ちください。
【販売予定】
ローゼルリーフ50g/¥200-
スイートバジル50g/¥400-
バターナッツかぼちゃ1.5㎏/¥1,200-
芋づる(さつまいもの茎)200g/¥200-
レモングラス(生葉)検討中
レモングラス(葉鞘)検討中
【販売中】
オクラ200g/¥300-(在庫なし)
救出じゃがいも5㎏/¥900-
ニンニク(上海早生)500g/¥1,450-
【閑話】
販売予定にしれっとな並んでいる見慣れないローゼルリーフ。
こちらはハイビスカスティーの素となるローゼルの若葉です。
クセが無く爽やかな酸味が「いつもとはちょっと違う」を演出してくれるので、刻んでサラダや炒め物におすすめです。
また、塩で食べるローゼルリーフの天ぷらは、人参の葉の天ぷらに並んで隠れた園主おすすめの一品です。
葉の更新が無くなる10月までの旬の野菜ですので、是非他の注文と一緒に一度お試しください!
園主