Pilot FARM Aihara

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私達について

千葉県芝山町にある本農園は、契約農園区画と一般販売区画を併設した露地栽培の農園です。
メインとなる芝山町の畑は約5,000㎡、サブの畑として約1,000㎡の土地を耕し、さらに市原市には料理用・加工用ハーブを中心とした約300㎡のハーブ園を運営しています。
全てが元休耕地、元耕作放棄地です。

契約農園の専用区画では、利用者が「食べたい野菜」を選び、栽培管理は園主が行うというスタイルを採用しています。家庭菜園のように自分の畑を持ちながらも、日常的な管理は任せられるため、忙しい方でも無理なく畑と関わることができます。植え付けや収穫のタイミングでは畑を訪れ、園主と直接話しながら作業することも可能です。

共用区画では、在来種や固定種、一般の流通ではあまり見かけない野菜やハーブを中心に栽培しています。季節ごとのイベントや収穫体験を通じて、露地栽培ならではの「旬」や、品種ごとの味や香りの違いを知ってもらうことを大切にしています。

栽培は化成肥料や農薬の使用を極力抑え、牛ふん・米ぬか・腐葉土等をブレンドした自家製堆肥を使った減農薬栽培を基本としていますが、元休耕地、耕作放棄地ゆえ必要に応じて慣行農法と同等の手法を取り入れていきます。化成肥料、農薬の使用は契約農園の専用区画においては事前に相談、その他の区画は随時告知、報告させていただきます。
自然条件と向き合いながら、安定した品質の野菜を届けることを重視した農園です。