「農と発酵」第6期【本日1月22日〆切】

こんにちは。LaLaLa Farm の服部です。

今日は、講座内容を細かく説明する代わりに、この「農と発酵」で、ずっと大切にしていることだけを書きます。

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やり方は無限。でも、仕組みはひとつ。

無肥料栽培も、自然栽培も、菌ちゃん農法も、その他の農法もすべて「無限にあるやり方の一つ」にすぎません。

自然の仕組みは一つ。やり方が無限にあるだけです。

多くの人は、人のやり方を真似して、それを少しだけ自分流にアレンジします。

条件がたまたま合えば、うまくいく。条件が合わなければ、うまくいかない。

もし完璧な農法があるなら、みんなうまくいっているはずです。

問題は、やり方ではありません。「目的と意識」です。

「収量のため」「売上のため」ではなく、「自然の仕組みを確かめるために畑に立つ」。

その瞬間から、畑は、少しずつ答えを僕たちに返し始めてくれます。

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畑で起きていることは、肥料や病気、虫や草だけの問題ではありません。

・土の中で、何が起きているのか
・微生物が、どう循環しているのか
・その場に、ちゃんとエネルギーが巡っているのか

農業もまた、エネルギーが入って、出て、巡って、変化していく「発酵＝自然の仕組み」の中にあります。

うまくいく時も、止まる時も、そこには必ず理由があります。

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ぼく自身の話を、少しだけ。

ぼくは農業を20年続けていますが、新規就農してから約7年、生活できなかった時期がありました。

目に見えることを一生懸命やっても、有名な方の農法を参考にしても結果が出ない。
土の中は見えないし、微生物も見えない。
正直、不安で、怖かったです。

それでも、ある時こう思いました。

「やり方を探す前に、考え方そのものを変えてみよう」と。

目に見えない微生物や、土の中の循環を意識しながら、ひとつずつ確かめるようになってから、

収穫量は、最初の頃の約7倍に。食味も、自分の想像を超えるところまで変わりました。

野菜が飛ぶように売れるようになったのは、技術が増えたからではありません。

意識と考え方が変わっただけ。

自然の仕組みを、「お手本」にしただけです。

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この講座でやっていること

「農と発酵」は、うまく育てる方法や、正解の農法を教える講座ではありません。

・なぜ、今この状態なのか
・どこで循環が止まっているのか
・何を整えると、また動き出すのか

畑で起きている現象を、「発酵＝自然の法則」として整理し、自分の目と感覚で確かめていく講座です。

病気も、虫も、草も、敵ではなく「お知らせ」。

原因を見ていくと、役割が見えてきます。

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扱うテーマは、実践的です

・土と微生物の考え方
・病気・虫・草の見方
・肥料とエネルギーの関係
・水と土の発酵
・タネと土地の関係
・農と人生の循環

家庭菜園の方も、農家の方も、これから農に関わりたい人にも、そのまま使える視点です。

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ありがたいことに、「農と発酵」第6期は一度満席となりましたが、1名分だけ枠を追加しました。

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【1月22日〆切】

「農と発酵」第6期は、本日1月22日で募集を締め切ります。

もし今、
・栽培がどこか噛み合わない
・原因が分からず、手が止まっている
・自然の仕組みを、もう一度確かめたい

そう感じているなら、この講座は、きっと役に立つと思います。

必要な人に、必要なタイミングで届きますように。

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▶︎「農と発酵」第6期
講座詳細・お申し込みはこちら
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/02004061280591

※内容や参加方法で迷う場合は、DM・メールで気軽に相談してください。