いつも当店を応援してくださり、本当にありがとうございます。

年内の営業も昨日30日で最後でした。
年始は3日から営業します。

2025年もこうして一年を無事に終えられるのは、間違いなくメルマガ会員の皆さま一人ひとりのおかげです。

正直に言うと、今年も決して楽な一年ではありませんでした。
1月は別業態の鍋屋さん閉店。（わずか２年で撤退）

思うようにいかない日、数字に向き合って悩む夜、
「このやり方で本当にいいのか」と自分に問い続けることも何度もありました。

それでも、お店の扉を開けた先に
「今日も来たよ」「この前の◯◯美味しかった」「頑張ってるね」
そんな何気ない一言や、変わらず足を運んでくださる皆さんの存在がありました。

その一つひとつが、何よりの励みで、前に進む力でした。

このお店は、決して一人で作ってきた場所ではありません。
ランチの肉そば、焼肉を楽しんでくださるお客さん、応援してくださるメルマガ会員さん、
スタッフ、家族の支え、そのすべての想いが積み重なって、今の大和があります。

「また来たい」「誰かに勧めたい」
そう思ってもらえる店であり続けること。
それが、皆さんへの一番の恩返しだと信じています。

2026年も、味・空間・サービス、すべてにおいて
今よりも一歩でも成長したお店を目指します。
これからも、どうか温かく見守り、応援していただけると嬉しいです。

一年間、本当にありがとうございました。
皆さまにとって新しい年が、笑顔と美味しい時間にあふれる一年になりますように。

それでは良いお年を。

焼肉大和　店主　藤川 憲市