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冬至とホットワイン

今日は冬至です。

いろいろ切り替わる日とか、目標をたてると良い日とか言われている冬至。

私も昨日お勉強会で波動の先生から、自分や周りの整え方から宇宙人の話まで!冬至にピッタリ(!?)なお話を聞いてきました。


なんて張り切って書きましたが、食いしん坊の私にとって冬至といえば、小さい頃から美味しいかぼちゃを食べて柚子湯を楽しむ日のイメージ。

今晩いない娘のために、昨晩「冬至イブ」を楽しんじゃいました。

お庭の柚子を入れて柚子湯に入り

かぼちゃはパンプキンスープに。

今日も冬至の縁起を担ぎ「ん」のつくものを食べようと思うのですが、「にんじん」や「れんこん」できんぴらもいいけれど、「うどん」どうかな?

ちょっと寒いから暖まるものがいいですよね。


暖まるものといえば、ホットワインはいかがでしょう?

フルーツとスパイスがたっぷりのホットワイン講座を1月26日(月)に日本橋三越で行います。

講座なんて書いちゃったけれど、ホットワインを一緒に作ってチーズと一緒にパーティを楽しみましょう。という趣向です。

ソムリエならぬノムリエの私が、美味しいホットワインの作り方や、お口に合わないワインはどうする?などのお話をする予定です。

残席も少なくなってきていますので、ピピっと来た方、ご参加お待ちしています😊


ホットワイン講座詳細・お申し込みはこちらから



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