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グルテンフリーへの想い ― 「制限」ではなく「やさしい選択」
笑顔になる生米パン教室
🍞 はぐくみごはん
さかもとあやこです。
「グルテンフリー」と聞くと、
“我慢する食事”“制限する生き方”
そんなイメージを持たれる方も多いかもしれません。
でも、私が伝えたいのはちょっと違います。
グルテンフリーは、
**「がまん」ではなく「やさしい選択」**なんです🌿
―――
私自身、以前はパンやパスタなど小麦が大好きで、
毎日のように食卓に並んでいました。
けれど、知らず知らずのうちに体が疲れやすくなったり、
眠りが浅くなったり、肌が荒れたり…。
「おいしいはずなのに、なんだか体が喜んでいない」
そんな違和感を感じていた頃、
食事を見直すきっかけになったのが“グルテンフリー”でした。
最初は半信半疑。
でも、数日間小麦を控えるだけで、
体がふっと軽く、気持ちも穏やかになったのを感じました。
そして、気づいたんです。
食べることは、自分を大切にすることなんだ。
―――
生米パンは、そんな“やさしい食卓”を叶えてくれるパンです。
お米と水、ほんの少しの材料で作るシンプルなパンだから、
体にやさしく、心にもやさしい。
食べるたびに、
「これでいいんだ」と思えるような安心感に包まれます。
グルテンフリーは、がまんではなく“心地よさを選ぶ”こと。
そんな想いを、はぐくみごはんのパンに込めています。
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お米の香りに包まれる時間が、
あなたの毎日に小さな幸せをもたらしますように。
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