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こんにちは、松永です。


昔は牛乳は完全栄養食品と言われ、


骨を強くする！健康！背が伸びる！


みないに神様みたいな存在でしたよね。


ただ、ここ最近は一般の方でも


牛乳の賛否が議論されるようになりましたね。


ところで皆さん、


なぜ牛乳が良くないと言われているかご存じですか？


僕とある日にスゴイ気づきをしたんですよね
（スゴイか判断してね）


今って牛乳のCMなくないですか？


昔は「チャララ～ン♪鼻から牛～乳」


が流行りましたけど、


もう一切見なくなったんですよね。


これに関しては僕もさすがに違和感を覚えましたね。。


とはいえ、何となく肯定するのも否定するのも良くありませんから、


前提としてこの手の話をすると、


素直な方は否定されている気持ちになる方もいるかもしれませんが、


そうではなく限りなくフラットに捉え、


良くないと言われている理由を、


僕が知っている範囲でお伝えします。


《良くないと言われる理由⇩》

①そもそも人間が飲むものじゃない


人間は人間の母乳を飲むべきでた動物の乳を飲むのは不自然。


②カゼインによるアレルギー


乳製品は3大アレルギー食品の1つ。


乳に含まれるたんぱく質はホエイとカゼインに分かれるが、


このカゼインがアレルギーの原因となっている。


③ホルモン剤による懸念


牛に過度にホルモン剤を使用することで、


ヒトの体内のホルモン系を乱す恐れがある。


④スポック博士の育児書


育児の大ベストセラー作品にもなった著書。


1版では牛乳を大推奨しており、


これが日本の食育に大きな影響を与えた1つではないかと言われるが、


改訂版では”牛乳は飲むべきではない”と


意見を大きく変えている。


が、改訂版を日本人はあまり知らない。


⑤酸性食品による脱灰リスク


カルシウム自体はアルカリ性ですが、


牛乳を高温殺菌する過程で酸性食品になると言われます。


過剰に摂取すると血中の濃度が酸性に傾き、


純粋なカルシウムかつアルカリ性である、


骨を溶かし血中に流し込む。


これによって骨密度が低下している可能性。


牛乳摂取量が多い国ほど骨粗鬆の割合が多いというデータもある。


ただ北国という共通点もある為、


日照時間が短く、


カルシウムの吸収を高めるビタミンDが不足している。


という視点も持つ事が出来ます。


他にもあるかもしれませんが、


こうした理由から牛乳が懸念され始めてるんですね。


最近は遊牧にこだわり、


オーガニックで殺菌方法まで、


こだわっている生産者さんもいらっしゃいます。


僕、個人としては品質や栄養素も大切ですが、


野菜なんかも農薬を使用すれば低コストで大量生産できる方法が


あるにも関わらず、（それでも大変だと思います）


こだわり抜いて販売してして下さる方々へ


感謝も込めて購入したいですよね。


何を買うかも大切ですが、


どんなモノを誰から買うのか。


ここも大切にしていきたいですよね。


知らずして否定せず、


知った上で選択する力を付けたいものですね。


そんなキッカケとしても、


是非、現在販売中の動画ご覧いただき、


健康を考えるキッカケにしてくださいね！


ではでは、今日はこの辺で。


松永
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