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島村兄弟の店頭から
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厳しい暑さの続いた8月も、いよいよ終盤。 花火大会や夏祭りなど、季節のイベントを楽しんだ方も多いのではないでしょうか。
実り多い秋を迎える準備をしながら、残りの夏も元気にお過ごしください。
それでは、今月の店頭の様子をお届けいたします(^^)
【島村兄弟の店頭から】
果物の季節が止まりません(≧▽≦)！
こちらはシャインマスカット。
シャインマスカットの特徴は、何といっても「そのまま食べられる手軽さ」！
従来のぶどうやマスカットは、皮を剥いて、種を取って…一粒食べるにも苦労をいたしましたが、シャインマスカットの皮は薄く種もないので、そのままぱくっといただけます。
こちらはピオーネ。同じく皮が薄く種の無いぶどうです。
濃厚な葡萄の味わいを継承し、シャインマスカットとはまた違った印象を受けます。
爽やかさならシャインマスカット。濃厚さならピオーネといった感じでしょうか。
お好みで味わってみてくださいね。
梨の入荷も始まりました。
現在ならんでいるのは幸水。みずみずしくシャキシャキでとっても甘いです♪
しばらくすると豊水が入荷してくる予定。ぜひ自分に合ったフルーツを探しに来てください！
青果のお問い合わせはお電話が便利です。
お電話お待ちしております。
《島村兄弟》0799-60-2241
《こだわり屋》0799-62-4857(FAX対応)
鳴門産の昆布が入荷して来ました。
鳴門海峡で育った昆布は、ねばりもコシも強く、それに魅せられたファンも多いです。
しばらく入荷が無かったのですか、「昆布は並ばないの？」「まだ入ってこない？」とお問い合わせが沢山あり、東邦西走。ようやく入荷が叶いました。
この昆布で取った出汁は逸品！ぜひ味わってみてください。
灰干しわかめも入荷いたしました。
これまた人気の商品。わかめの採れが悪くしばらく欠品になっておりました。
なぜわかめを灰で干すのか。
鮮度を長期間保つ方法で一番いいのが「灰干し」なんです。
・わかめに付着した灰が水分を吸水し水分の蒸発効率が高まる
・灰が太陽光線を遮断し緑色が長期間保存される
・わかめの歯ごたえが良くなる
・加熱処理をしないのでわかめの香りが保持される
・灰で干すことで微生物やカビの発生を防ぐことができる
近年では生産者も少なくなり、手に取ることも難しくなってきました。
伝統の灰干しわかめ。食するなら今です。
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【島村兄弟クッキング】
今回ご紹介するのは、「島村兄弟料理特集」からキャベツのコールスローサラダです。
さっぱりサラダはいかかですか？
味付けは黒酢玉ねぎドレッシングとマヨネーズでOK！
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その他の料理特集も公開中！
ぜひ覗いてみてくださいね(^_-)-☆
▼▼特集はコチラから▼▼
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【お知らせ】
★お土産ランキング公開中！実店舗でのお土産ランキングを発表しています。
ぜひ覗いてみてくださいね！
★なんだか似ている？検証！
淡路で有名な大江のり、四国で有名な大野のり。
関係を調べるために検証してみました！
★お酒に合うおつまみ公開中！
けっこうお酒呑みが多い島村兄弟。
のんべえ達に聞いた「お酒が進むおつまみ」、公開中です。
★レビュー随時募集中
島村兄弟では商品レビューを募集しております。
よろしければご感想をお聞かせください。
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