こんにちは！
ドイツパンとお菓子の店「Bio-land」よりメルマガVol.1を配信させて頂きます。
私たちは、長野県松本市のお隣、山形村という小さな小さな山村に工房がございます。
ドイツはハイデルベルグ出身の職人が、昔ながらの伝統手法でパンを焼き、オリジナルヴィーガンスイーツをつくっています。
店舗はなく通販、卸専門店でございます。

さて、日本全国暑さが厳しくなる毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
１０数年前はお盆が過ぎると決まって涼しくなった信州ですが、ここ最近は９月後半にまで厳しい暑さが続くようになってきました。

冷たいドリンクで身体を冷やしたいところですが、意識して温かいお食事や、常温の飲み物をとると疲れやすさが少し半減するかもしれません（*´∀｀*）

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次回出店情報

７月２１日（月）
サンライズストリートマーケット
１０時から１５時頃まで

松本市イオンモール立体駐車場前
キッチン南海様お隣 atelier C にて

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どうぞ皆様暑さに負けず、お元気でお過ごし下さい。　　　

ドイツパンとお菓子の店　
「Bio-land」
長野県東筑摩郡山形村
０９０－３５４８－４８７４

パン職人　ティル　シュラーク　
職人の妻　さやか　シュラーク

２０２５年７月１０日