淡路島おみやげショップ「島村兄弟」

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島村兄弟の店頭から

みなさんこんにちは、島村兄弟の店員です(*‘∀‘)
あっという間に6月も終わりに近づき、2025年も折り返し地点。皆さまいかがお過ごしでしょうか?
暑さも湿気も本格化してくる時期ですので、水分補給や体調管理にはぜひ気をつけてくださいね。
今月は夏の果物の初入荷が沢山続きました。
それでは店頭の様子をお届けいたします(^^)

【島村兄弟の店頭から】


まずはびわ
淡路島のびわ農園は斜面にあり、水はけが良く日当たりも良いので、品質の良いびわが育つそうです。
上品な甘さが贅沢な、この季節だけの特別な果物です。


続いてもも
こちらは「はなよめ」という品種。毎年、一番初めに出てくる桃になります。
6月に美しい肌を持ち店頭に並ぶ姿は、まさに6月の花嫁でございます。


スイカの入荷も始まりました。
「祭りばやし(777)」はスイカの中でもさらに大きく育つスイカ。
皮の部分は薄く、実はしっかりと詰まっているため、大変人気のある品種です。


スタッフを沸かせたのはメロン
「マルセイユメロン」です。
メロンの中でも小ぶりなサイズですが、綺麗なオレンジの果肉で強い甘味を楽しむ事ができます。




店内ではしらすの新物が上がってきました。
当店では釜揚げにて提供いたしております。
酢の物やどんぶりなどにして、ご賞味くださいませ。



【商品についてのお問い合わせ】
《島村兄弟》 0799-60-2241
《こだわり屋》0799-62-4857(FAX対応)

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【島村兄弟クッキング】

今回ご紹介するのは、トマトの器の酢の物です。

甘酢を寒天で固めて砕きます。
くり抜いたトマトにサイコロに切ったキュウリとトマト、砕いた寒天を入れます。
最後に追いの甘酢をかけて完成!

暑い夏にピッタリの酢の物!
冷やして食べるととっても美味しそうですね(*^^*)


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よろしければご感想をお聞かせください。

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〒656-2163 兵庫県淡路市中田4139-4

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