おきなわや & やきいもLabo

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GWはひたすらZoomです(;^ω^)

みなさまこんにちは。

このGW期間、日々Zoomで疲弊気味のおきなわや&やきいもLaboのyanoです。


GWいかがお過ごしですか?


ずっとお米が高くて毎日、麺類と粉モノばかりで過ごしていましたが 先日お米10kg頂きました。 今日からお米生活が再開します(笑)。

みなさんお料理とかされますか? 得意なお料理があれば教えて欲しいです。


自分は、結構レシピに忠実というより「感覚」?で作ってしまう方なので、おそらく同じ味を再現するので難しいと思います(テキトーという性格もありますが)。


沖縄のお店もやっているため、沖縄の商品とかをアレンジして作って食べたりしています。

その中で、沖縄そばというのがあるのですがそれに飽きたらパスタにしています。


沖縄そば 平麺を半分に割って、茹でます。その中にちょっとコンソメ入れてお水が半分くらいまでになったら、えのきとしめじとシイタケとか入れて水分がなくなるまで炒めていきます。

別に豚バラ肉をカットして焼いて(めんどい時はレンジで4分ほどチン!)パスタに絡めます。

お塩とオリーブオイルと最後、コーレーグースで整えて出来上がりです。


お肉切ったり、キノコ切ったりとかした処理入れても10分くらいで出来上がります。

(こんなイメージです)キノコ好きな私♪


簡単ですよ。私でもできる(笑)。


って、私はこのGWは家に帰ったら、夜毎日Zoomで勉強しています。


いま、画像生成の勉強、ECサイトの勉強と投資。


なんかスゴイできる人!って感じですよね💦


頭の中こんがらがっています・・・。


その中で大切にしていることがあります。

勉強した後、かならず「復習」読み返すこと。もし、できるならアウトプットする。 ←これ大事(そんなの私に言われなくても知ってるよ!ですよね~)。

さらに「目標」を持つこと。


何をするにしても、「目標」を持つことの大切さ。

何か目標持っていますか?


私はいま、3つの勉強の中でそれぞれ「目標」があります。

●画像生成は、ECサイトの背景で使うために生成の仕方ができるようになるため。

●ECサイトは、その仕組み(楽天やamazonとは違う)を勉強して、世間をより良くするために一緒に取り組める人にキチンとお話ができるようになるため。

●投資は、どうゆう背景があり「お金に働いてもらう」仕組みを勉強し、資金と投下していくため(完了)。いまは、それを聞きたいという人にお話ししてくための資料作りの打合せ。


このGW期間中、何も予定のない人は ちょっと小さな目標をもってみませんか?


さぁ、今日はなに作ろうかな~。


みなさまも良いお休みをお過ごしください。

いつも最後まで読んでくださり有難うございました。

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